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英国フェア 2019 British Foods and Products Fair

Last one week, the department store has U.K. Foods and Products Fair. I called on the fair today.
英国フェア
梅田の阪急百貨店でやってるえげれすフェアが本日最終日なので、開店時間から行ってみた。

まずは、今年のU.K.ナンバーワンのフィッシュン・チップスでブランチ。
フィッシュン・チップス
First of all, I bout Fish & Chips for brunch at stall of Krispies.
フィッシュン・チップス
見ての通りエールもつけたった。イングランドでは農家さんが朝の農作業に出るとき、まず一杯のエール飲むとのことなので、それにあやかって。あ、今日は当初予定の通り有給取得。
Krispies is U.K. No.1 Fish & Chips shop on 2019. As to Fish Fry, tender fish fillet is covered with crisp cover.
フィッシュン・チップス
フィッシュの衣は店名の通りクリスピーで、身はテンダー。タルタルソースはもっぱらチップスで使う。フィッシュには、モルトビネガーをたっぷりかけるので、最初からつけてくれたパウチのヤツに加えて、アヂトから持参したヤツもかける。

Yorkshire Pudding Wrap from Cornwall.
ヨークシャープディングラップ
続いて、ヨークシャープディングラップ。ここでもエールつけたった。
メインの具のローストポークは身のホクホクの部分に加えて、しっかり焼きあがった皮のが乗せられていて、そのクリスピーさも楽しめる。そもそも、ヨークシャープディングで具を包むというのがなかなかのアイデアかと。

Lamb Buns from Wales.
ラムバンズ
これも食べた。モチモチのバンズにローストラムをほぐしたの挟んだやつだが、オニクの味がすごくやさしかった。

I expect products of Hebridean Smokehouse in this fair. I found out their stall then I bought peat smoked of Mackerel and Salmon.
へブリディアン・スモークハウス
例年どおり、イチバンのお目当は、ヘブリディアン・スモークハウス。ピートスモークの鯖3本と、ピートスモークのサーモンを1パック購入。

テーマ : 物産展
ジャンル : グルメ

2019-10-15 : 名物料理/郷土料理 : Regional cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
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鉄道の日 画像奉納 - Railway Day -

本日10月14日は鉄道の日ということで、過去1年のうちに撮影した鉄道関連の画像から、主にお蔵入りしていたものを選択してうp。
各画像に説明のキャプションはつけません。あしからず。
It is Railway Transportation Day on today in Japan. Below photos about were shot in last one year.
Pardon, photos without captions.

こうや號

島本

豊岡

叡電 二ノ瀬駅

新大阪

ニュートラム

チン電

地下鉄谷町九丁目

阪急さくら號

山崎駅

ハローキティーはるか

パディントン駅

チューブ

ロンドン郵便鉄道

忍者電車

水田

おおさか東線

大阪駅

近鉄八木

まほろば線三輪駅

嵐電

江ノ電色の嵐電

ホームに民家

八瀬駅

500系

ヘッドマーク

梅小路車両区

【了】 - Fin -

テーマ : 今日は何の日(記念日)
ジャンル : 日記

2019-10-14 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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コロッケ拾玖號 - Typhoon Korokke in October -

A strong typhoon has come. I said again and again and again again, we Japanese eat Korokke(potato croquette) when a typhoon comes.
颱風
コロッケ
颱風が来たのでコロッケをいただく。昨夜、帰宅途上、スーパーで冷凍モノを買って来てはいたが、午前中、比較的風雨が穏やかなうちに、ウラのセブンイレブンにイったら、コロッケ売っていたので、それをメンチカツと一緒に買って来てブランチにした。

これから颱風が向かう先の皆様、どうかご無事で。
 

テーマ : なんでも台風情報
ジャンル : 地域情報

tag : 台風 北摂

2019-10-12 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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高き城 - High Citadel -

Citadel, Ghawdex(Gozo). It was shot from Zebbug in 2012
Citadel
ゴゾの島都ヴィクトリアと周囲を見下ろすようにそびえる城塞。この画像は北のゼブージの方角から、2012年5月に撮影。
周囲では英語でシタデルと呼ぶ人が多いので、ボクもそう呼んできた。マルタ語でチッタデッラと呼ぶ人もそれなりにいる。あとスペイン語風にグラン・カステリと記した地図やガイドブックもあったな。

Last May, When We be to Ghawdex I called on Museum of Archaeology in Citadel
MuseumMuseum
MuseumMuseum
5月2日にゴゾに遠足したとき、気まぐれでシタデル城内の考古学博物館にはいってみた。
It’s small however lovely and interesting museum.
Museum
こちらの博物館は、小さいながらも常設展示が面白く興味深いので、何年かぶりに知のシゲキをいただいた。

After checked out the museum I explored in Citadel.
Citadel
ここ何年ものあいだ、ゴゾには「観光」にはいっていないと嘯きながら、考古学博物館を出たあとは、しっかり城内を散策。

Qattus(cat) on wall calls me.
Qattus
頭上より、なんか視線を感じると思ったら、こんなコが。ぬこらしい好奇心の強そうな目をしてるけど、城内のぬこたちはあんまり人になつかない。声をかけながらゆっくり近づいても、日本のぬこ同様、けっこう離れた位置でぴゅんと逃げる。

Citadel
北東がわの城壁の巡視路から南東のほうを見る。
シェウキアのドーム、ゴゾ海峡、コミノ島、マルタを視界におさめることができる。

Citadel
北のマルサルフォンの方向を見てみる。
テーブル状の丘の上に村があって、丘の間に農地が広がるのがゴゾの風景の特徴。あと、東西10キロ足らず、南北6キロ程度の小さな島なので、どこにいてもその空気に海を感じる。

Citadel
城内にはかつて、シクロノルマン調の家屋が建っていたのだが、多くが崩れてしまった。4年前までは、瓦礫だらけだったのだが、結構キレイに片付けたね。それでも月夜に来ると「荒城の月」が似合いそう。

Grazzi Alla temp tajjeb!
Citadel
今年の「ゴゾ遠足」は、スコブル好天に恵まれたので、シタデルでも、光や色がいい感じの画像が撮れてる。

Citadel
好天にサーキュラーフィルターが効いたような画像だなあ。
 

テーマ : マルタ共和国
ジャンル : 地域情報

2019-10-10 : マルタ/旅と思い出 : Malta, Remembrance : コメント : 0 : トラックバック : 0
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からふね屋のモーニング - Breakfast at The Cafe -

事情あって、先週から休業日は高槻に出ているので、今朝は高槻駅前のからふね屋珈琲でモーニングセットの朝食をとった。
こちらのモーニングセットメニューには、スープバーがつき、温かいスープがおかわりし放題。本日のスープは、野菜のコンソメとのこと、実として浮いてるセロリの葉っぱやレタスの芯は、端材を上手く使ったカンジか。
プースー
Breakfast Set Meals are popular at cafes in Japan. We Japanese call ‘Morning Service’ these set meals. I had a Morning Service at the cafe on this morning.
からふねモーニング
何種かあるうちから、スープのほかに、トーストとスクランブルドエッグ、ベーコン、サラダがついて、基本のドリンクから150円プラスとなる、からふねモーニングをオーダー。

This scrambled egg is cooked well. I love it.
玉子
スクランブルドエッグは、玉子のきちんと加熱された部分と、レアな部分のバランスのよい、ボクにとってはよい出来のもの。一つ贅沢をいうなら、タバスコ欲しい。常時携行すべきか。トーストには、京都人の愛する進々堂のパンを使っているとのこと。

サラダ
サラダに焼きカボチャが個人的には非常に好もしい。

ダッチアイス
基本のドリンクは、からふね屋と言えばこれ。ダッチアイス。普段はコーヒーに砂糖は入れないのだけど、ガムシロップ入れて、デザートとしていただく。
The cafe chain is famous of their proud Dutch Coffee. Dutch coffee is brewed with room temperature water.
20191006 - 6
からふね屋の名物、ダッチコーヒーとは水淹れコーヒーのことで、チェーンの各店舗には、ディスプレイを兼ねて、この画像のようなブルワーが置かれている。
若い頃、京都で夜遊びして、終電がなくなったら、先斗町の三条入り口のとこにあったからふね屋で始発まで夜を明かすなんとことを時々したもんだが、サイトを見ると、今は24時間営業の店舗はないようす。

からふね屋CAFE ビエラ高槻店
大阪府高槻市白梅町1-4 ビエラ高槻2F
営業時間 7:00~22:00 無休

 

テーマ : モーニングサービス
ジャンル : グルメ

2019-10-06 : 朝食 : Breakfast : コメント : 0 : トラックバック : 0
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コロッケ拾捌號 - Typhoon Korokke -

Arancino is called 'Rice Korokke' in Japan. I said again and again We Japanese eat Korokke (...)
アランチーノ
台風来てるといいつつ、特定パチモン国にいったので、コロッケも、正道のポテトコロッケではなく、パチモンのアランチーニ(ライスコロッケ)で

テーマ : なんでも台風情報
ジャンル : 地域情報

tag : 台風コロッケ 新大阪 イタリア料理

2019-10-03 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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イカリングにはラガー - Cisk and Calamari -


先週末より京阪間は毎日ビールが飲みたくなるくらい暑いです。

After visit graves, We drove to Marsaxlokk to had lunch. As to starter I ordered BLUE LABEL.
ブルーレーベル
4月29日、お墓参りいったあとの午後、マルサシロクで昼食。ペールエールのホップリーフとともに大好きな、アンバーエールのブルーレーベルをスターターに。

お通し
お通しは、ジベイナ(山羊チーズ)の黒胡椒漬けと、いつものガレッティとは違うクラッカーに、オリーブの実。

Violet san ordered Grilled Seabass.
スズキのグリル
ヴァイオレットさんのシーバスのグリル、カメリーエーラが身をとりわけしてるところ。

Tony san had Grilled Salmon on Caponata.
サーモン
トニーさんは、カポナータの上にサーモンのグリルをのせたやつ。

I ordered Calamari Ring
イカリング
ボクはイカリング。

付け合わせ
付け合せのイモと温野菜がまたウレシイ。

Chilled Lager is good for Calamari Ring. I ordered cold Cisk.
ビールとイカリング
イカリングには冷たいビールやろ。ということで、2杯目のドリンクはラガーのチスク。今年のこの時期、朝夕は寒いくらいだったが、晴れた日中はしっかり暑くなるので、よく冷えたビールがイケる。冒頭のブルーレーベルももちろん冷えてたよ。というか、当初からビール+イカリング狙いだった。

看板
このときは波止場どおりにあるラ・ノストラ・バドロナというお店のテラスに席をとった。店名を機械翻訳にかけると「我らの愛人」って、なんかナマナマしくなるな。「みんなの女将さん」とするほうが妥当ではないかと。

メニュー看板
メニューのたて看板。「Maltese Seagrill」が気になる。二人前ってあるけど、次の機会あれば我ら少食三人組向けにうまくアレンジできないかな。

La Nostra Padrona
87, Xatt is-Sajjieda, Marsaxlokk,
Malta
TEL: +356-2766-7720
営業時間: 月曜、水曜〜土曜 12:00〜22:30 日曜 12:00〜16:00
火曜定休

 

テーマ : マルタ共和国
ジャンル : 地域情報

tag : マルタ島 マルタ共和国

2019-10-01 : マルタ/食べ物飲み物 : Malta, Foods & Drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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アイルランドを飲む - TEELING -

ラグビーワールドカップ、日本代表が優勝候補の一角アイルランドを破って新たな歴史を創りましたね。
その先立つ一週間前、SHOT BAR Andre DDハウス店で「アイルランドを飲んじゃいましょう」と、アイリッシュウィスキーのティーリングを出してくれた。
TEELING
A week ago, the bartender pour TEELING the Irish Whiskey for me. It is finished in white wine barrel. It has red wine like flavor and dolce taste.
TEELING
白ワイン樽で熟成されているとのこと。面白いことに、赤ワインのような匂いがする。味の方はシャルドネの白ワインを連想させるしっかりとした甘味を感じる。
 

テーマ : ウィスキー
ジャンル : グルメ

2019-09-29 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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加国産もよろし - Salmone e Matsutake -

火曜日は、世界征服サークルの定例ミーティングでバールイルソーレ。
この晩のシェフのおすすめは、秋鮭とマツタケのカルトッチョとのことなので、それをセコンド(メイン)に。カルトッチョとは包み焼き料理のことで、もともとはクッキングペーパーなどで包んでてオーヴンで蒸し焼きにしたそうだが、近頃では、アルミフォイルで包むことも多いようす。
カルトッチョ
で、こちらのもアルミフォイル包みで、サーヴされたところをカメリエーラの「いぬのさんぽ」娘コユキちゃんが、ナイフとフォークを使って包みを開いてくれる。
カルトッチョ
縦に一筋アルミフォイルを裂いただけでも、サーモンとキノコ類の食欲をそそる匂いが周囲に拡がる。
Last Tuesday, I had Cartoccio de Salmone e Matsutake for supper at Bar Il Sole. Matsutake is popular mushroom in Japan. It is taste in Autamn. Its flavor is so good.
カルトッチョ
縦横十字に裂いたアルミフォイルを開いてもらっていただく。
カルトッチョ
食べるときにもう少し崩してみて。マツタケはカサと軸の部分ともに、しっかり入れてもらっている。カナダ産とのことだが香りもそこそこあるし、マツタケらしい繊維のしなやかだけどシッカリしてるテクスチャも好もしい。カナダ産マツタケもなかなかええんとちゃうの。

バール イルソーレ Bar Il Sole
大阪市淀川区西中島5-11-10 第3中島ビル1F
(JR新大阪駅から徒歩7~8分程度。地下鉄新大阪駅から5分程度)
TEL: 06-6886-3362
営業時間
11:30~14:00(Lo)
18:00~22:00(Lo)
日曜休み

イルソーレ 地図
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

2019-09-27 : イタリア料理 : Italian cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
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コロッケ拾柒號 - Typhoon is Coming -

The Typhoon is coming. I said again and again and again, we Japanese eat Korokke(potato croquette) when a typhoon comes.
颱風
颱風コロッケ
颱風拾柒號が来てるので今夜はオツマミにコロッケ。今回のは地元の寿惣菜で購入したおからコロッケとメンチカツ。
 

テーマ : なんでも台風情報
ジャンル : 地域情報

2019-09-22 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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こんなとこにルッツ - Luzzu on Yogurt Cup -

マルタ滞在中は通常、ホテル4th floorのスパイス・アイランドでビュフェ形式の朝食を摂る。今年の黄金週間の「帰省」時も、「前日のフティーラ食べた朝」以外はそのようにした。
When I am in Malta, I have breakfast at Spice Island the restaurant in Excelsior Hotel
フルーツ
旅行中は特に食物繊維の摂取を心がける身には、果物の種類と量が豊富なのはありがたい。
小鉢に好みで果物をとったら、ボウルで用意されていたプレーンヨーグルトをレードルですくってかけていたのだが、今回からはボウルではなく、カップ物で用意されていたので、仕方なくそれを取る。
ヨーグルト
I found Luzzu on Yogurt Cup. Luzzu is traditional colorful Maltese fishing boat.
ルッツの意匠
席に戻って。ヨーグルトのカップとフタになんぞ意匠されている。ちゃんと見てみると、マルタのカラフルな伝統漁船ルッツだった。最初は、ヨーグルトがボウルでの提供でなくなっているのにモヤモヤしたが、それがためにこういう出会いがあったということでありがたや。あと、食品ロスを抑える観点からも、個カップでの提供がええんやろね。

Thick taste Bacon,
ベーコン&ソーセージ
ベーコンとソーセージ。ベーコンは色々な意味で「濃い」。小さな骨が残っているのがあったりとか。日本でも、日々こういうベーコン使いたいね。

I love Grilled Tomato.
グリルドトマト
エゲレス食文化の影響を受けてるとこの朝食では絶対ハズせないグリルドトマト。

I love Baked Beans either.
ベークドビーンズ
これもエゲレス食文化影響圏ではハズせないベークドビーンズ。
先の画像のベーコンやグリルドトマトも、普段はこういったタイプの保温器で提供されるのだが、画像撮った日はなぜかウォームプレートに載っていた。

エッグステーションでは、オムレツ、目玉焼き、ポーチドエッグを作ってくれるほか、パンケーキも焼いてくれる。
エッグステーション
At egg station, He cook egg dishes.
オムレツの具
僕は毎度オムレツで、これら画像の具からチーズ以外と、折りたたみ直前に乾燥赤トウガラシのチャンクを入れてもらう。

パンのコーナー。地元のホブス、バゲット、エゲレス食パンなどの他に、菓子パン、惣菜パンなどもあり。
パン
I love Maltese Hobs.
甘いパン
パンに塗るメイプルシロップ、チョコスプレッド、ピーナツバターもたっぷり用意されている。ハチミツ、ジャム、バターは、別のところで「使い切り用」が提供されている。

トースター
このコンベア式のトースターに、ホブスのスライスを二回通すのがボク好み。

シリアル
シリアル類も豊富。

Following 3 photos are examples of dish up
盛り付け例1
盛り付け例 其の壱。

盛り付け例2
盛り付け例 其の弐。

盛り付け例3
盛り付け例 其の参。
朝はシッカリ食べないとヘバってしまうタイプなもんで。

サラダ
コールドミート
僕はあんまり使わないけど、生野菜、チーズ、ハム、生サラミのコーナーでサラダやコールドミールを作ることができる。

ピクルスとサラダ
ピクルスと魚のコーナー。真ん中奥は、ラッキョウではなく、パールオニオンなので念のため。魚はカジキとサーモンの燻製で、以前、携行の醤油とワサビで食べたことあり。

They serve European Roast Coffee. I love it so much.
コーヒー
コーヒーは、ヨーロッパ風の深煎りのやつを保温ポットでテーブルにサーヴしてくれるのがウレシい。
 

テーマ : マルタ料理
ジャンル : グルメ

2019-09-21 : マルタ エクセルシオール・ホテル : Grand Hotel Excelsior : コメント : 0 : トラックバック : 0
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フィエスタ・メヒカーナ - Fiesta Mexicana 2019 Osaka -

Fiesta Mexicana was held at Osaka downtown last weekend. I was to there from noon on yesterday.
Fiesta Mexicana
去年は台風被害のため中止になったフィエスタ・メヒカーナが、今年は開催されたので、最終日の昨日、昼食も兼ねて会場の梅田スカイビルに出かけてみた。

去年中止となったためなのか、今年は飲食の出店が例年より少ないよう。と言うことで、まずはド正道に、メヒコおかんマルタさんのエル・ノパルの屋台からいってみることに。
El Nopal
I bought Tostada and enchilada, Tecate at stalls. It was lunch for me.
トスターダとエンチラーダ
トスターダとエンチラーダを購入。テカテは別のお店ベルガマイスの屋台で買った。

エンチラーダ
エンチラーダは、おコメぎっちりで、ランチにバッチリ。画像ではわかりにくいが、お肉の分量のバランスもよく、チーズもトロりとしてる。

Chilled Tecate is cood for hot September day in Osaka.
テカテとつまみ
ベルガマイスの屋台で、テカテお代わりと、オツマミにチキンウィングチリとトルティーヤチップス。猛暑の中、よく冷えたテカテ飲むのイカす。

Tequila Shot under daylight.
テキーラ
日曜やし、フィエスタ・メヒカーナやから、昼間からテキーラショットもいってみた。

骸骨
地下のレトロ飲食街「滝見小路」でも、メヒコのシンボル、骸骨のバナーの飾り付け。

エル・ノパルの十三のお店に行きたくなったな。なんとかウマく機会をもうけられないものか。
 

テーマ : メキシコ料理
ジャンル : グルメ

2019-09-16 : メキシコ料理 : Mexican cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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