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密 - Closely -

本日も出社勤務日。退勤後、メトロ新大阪駅中改札前の皇蘭へ。
スターターは、生ビール中ジョッキと唐揚げのちょい飲みセット。唐揚げは、中華屋さんの焼き鳥屋さんの揚げたてがなによりやね。
ビールと唐揚げ
Early evening After I left our office, I dropped myself at the Chinese Bar. First of all I had a mug of cold beer and deep fried Chicken as starter.
Main was cold ramen noodle. It's good for hot day like as today.
冷麺
メインは冷麺(他地方でいう冷やし中華)にした。こちらはラーメンメニューの出来が標準的なのが良い。大当たりは無いが、ハズレと言うのも決してない。冷麺は、和カラシのツンとしたシゲキを楽しむのもよし。

After left the Chinese Bar I checked Kushikatsu Bar. They were close in each other. There is no Safty Social Distance. I didn't checked in the bar. I soonly rode the train to got back to my town
松葉「蜜」
皇蘭のお次は、JRの在来線の改札を通って串カツ松葉を覗いたが、画像のとおり「密」の状態。本日は、揚げ物が特別な金曜「プレミアム・フライ・デー」ではあるが、これは無いわと、入店せず退散。
ホームに降りたらすぐに来た上り新快速に乗ったが、こちらは金曜夕方にしては意外に空いていた。
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

tag : 北摂 居酒屋 寄り道 スタバ

2020-06-26 : ラーメン : Ramen : コメント : 0 : トラックバック : 0
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京都 行こう - Was to Kyoto -

19日に都道府県境を超えた移動の自粛要請が解除されたので、昨日20日の土曜、京都へお出かけ。
嵯峨野線(山陰線)に乗り換えたら、普通に混んでた。「移動の解禁」を機に嵯峨・嵐山に出かける人かと思ったら、鉄道博物館目当ての人が半分のようで、京都の次の梅小路京都西駅で下車。さらに二条駅を出発したときには、かなり空いてた。
嵯峨野線
The government said we are able to cross prefectural borders from 19th June. I was to Kyoto 20th Saturday.
嵐電
太秦駅で下車して、嵐電撮影所前駅まで徒歩でいって、嵐電に乗り換え。

嵐電
乗った電車は、嵐電の開業と不二家の創業110年をコラボで記念ラッピングしたやつだった。

嵐電
嵐電
車内もこんなカンジ。

北野白梅町
なんか味気ないカンジに改修された北野白梅町駅で降りて向かったのは、七味屋さんの長文屋。今回の越境行は、普段から愛用しているこちらの「山椒多め、大辛」を切らしたので購入するのが第一の目的。
長文屋
I checked in the Chilli seasoning shop in north area of Kyoto Downtown. I bought some pax seasonings at there.
長文屋
調合台の前に感染防止のシートが垂らされていたり。

長文屋
「七味」と、それぞれ効能が意匠されている店内の一角。

After checked out the the chilli seasoning shop I called on the Udon tavern in the tram station by the tram
京富
長文屋での買い物を終えたら、再び嵐電に乗って、太秦広隆寺駅へ。で、四条大宮行きホームに隣接の京富でブランチ。

T.G.I. Saturday fornoon.
ビール
休日なのでまずビール。こちらも色々感染対策されてます。

はも天冷やしそばをブランチにオーダー。
冷やしはも天そば
I ordered Cold Soba noodle topped with Hamo Tempura for brunch. What is HAMO? See entry No.3100 on this blog.
ハモ天
昨夏、はも天冷やし「うどん」をいただいた時同様、女将さんが「つゆをかけて召し上がってください」とリコメンドしてくださるところ、まずは、何もつけずにハモの天ぷらをかじる。
はも天
続いて、梅干しを崩してのせて、さらには、つゆのみかけて、梅干しのせてつゆかけてという風に、ビールのアテとしてハモ天を食べ進める。今シーズンのハモはやっぱり肉厚感があるね。
関東の人らって、ハモたべないんやてね。人生そn(以下略)

お次は、嵐電、阪急と乗り継いで、新京極の京極スタンドで。
京極スタンド
After Saturday brunch I got on board tram again. I was to the tavern at Kyoto downtown.
ハーパーハイボール
ここでのドリンクの定番は、ハーパーハイボール。

最初、別のもんをオーダーするつもりだったのだが、店頭のサンプルが良さげだったので、イワシフライ。サンプルよりもずっとルックスが良い。これはボクの好きなやつや。
イワシフライ
ウスターソース、タルタルソース。それぞれで楽しむ。
イワシフライ
I had deep fried sardine and deep fried thin sliced ham.
ハムカツ
フォトヂェニック感ならハムカツも。「インスタ映え」なんて言葉は使いたくないのよ。

ハムカツ
衣が六割五分、ハム三割五分のチープな構成こそ正道のハムカツ。衣が熱いうちにバリバリ食べるのが「吉」

この後は、いつもの週末ルーチンのため、京阪特急プレミアムカーで大阪へ。MacBookとあいぽんの電源のためにコーヒーショップに入ったようなもんと考えると、プレミアムシート券500円に割高感はない。
しかし、プレミアムシートも普通席も、土曜なのにかなり空いてたなあ。
京阪プレミアムカー
At the end I went to Osaka by the luxury train.
 

テーマ : 遠足。
ジャンル : 旅行

tag : 休日ブランチ お蕎麦 そば屋 うどん屋 遠足 酒場 居酒屋

2020-06-21 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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今日も密じゃなかった - Easy to Keep Distance -

今週は、月曜が在宅テレワークで、火曜から本日金曜まで出社勤務。で、本日は2時間ほどザンギョーして退勤時、今宵こそ「密」になってる事をネタにできる事を期待して、在来線改札内のの串カツ松葉をのぞいたらゼンゼンだった。
マツバ
Today I was on duty at our office. I dropped myself at the Kushikatsu Bar on the way back to my flat at 8pm. Look the above photo, it was easy to have Social Distance.
コロナ対策キット
と言う事で、寄った。ドリンクは最近のここでの定番、チューハイライムから。インディビデュアル・コロナ対応キットから、ソーシャル・ディスタンス啓蒙カードが無くなっている。客同士対面しないカウンター営業だから、少々客同士が近接しても問題ないと居直ったか?しかして、僕の後に4組の客が来たが、しっかり1.5メートル以上のディスタンスは取れてた。

I explained and explain, explain… and explain, Kushikatsu is a skewer dish with bite-sized meats, fishes and vegetables on the skewer breaded with flour, eggs and bread crumbs, which is deep-fried.
串カツ
串は一気に景気良くオーダ。今宵もオーダー都度揚げで、左からキス、イカ、タマネギ、うずら、青唐、アスパラ、紅ショウガ、ハモ、若鳥。

二杯目は黒生ビールで。前回まで、オーダー都度揚げだと、特に魚介の具について、クサミがない事を説いてきたが、野菜串についても、食感と風味が絶妙。
串カツ
Pouring Worcester sauce is good for Kushikatsu.
紅ショウガ
紅ショウガ串は、いつもの通り大阪らしくソースどぼどぼで。

ハモ
ハモも、しっかりとソースで。今宵のも肉厚で、口の中で身が見事にホロリとほぐれるテクスチャが「吉」。
関東の人らって、ハモたべないんやてね。人生損s(以下略)

After checked out the Kushikatsu Bar, I checked in the noodle bar, I had cold Soba noodle topped with deep fried thin Tofu and a Poached Egg
冷やしたぬき
今宵、シメは迷わず浪花そば。しっかりソーシャルディスタンスの取れる店内にて、冷やしたぬき(※)を温玉トッピングで。

新大阪発21時前の快速に乗ったけど。金曜なのに、四人がけを一人で気がねなく占有できるくらい空いてたなあ。

※麺料理のきつねとたぬきの地域による違いについては、こちらのリンクをご参考。
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

tag : 酒場 寄り道 北摂 居酒屋 晩酌 そば屋 お蕎麦 うどん屋

2020-06-19 : 社会・生活 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ゆるんでる - On the Way Back -

本日は今週2回目の出勤日。退勤後、今日こそは「密」になってるだろうと、新大阪駅在来線改札内の串カツ松葉を覗いたら、そうでもなかった。カウンターの角に立てば、両側の人と1.5メートル程度のディスタンスがとれるなと寄ってみた。
松葉
Today I came to our office. After leave the office I checked in the Kushikatsu Bar in the station on the way my flat.
コロナ対策キット
営業再開後のこれまでのとおり、インディビデュアルなコロナ対応キットがまず供される。ドリンクは今回も学生キブンでチューハイライム。

I explained and explain, explain… Kushikatsu is a skewer dish with bite-sized meats, fishes and vegetables on the skewer breaded with flour, eggs and bread crumbs, which is deep-fried.
紅生姜とイカ
イカと紅生姜。今回もオーダー都度揚げてくれてるので、イカがイカ臭くないのが嬉しい。これがサーヴされたとき、左隣にいた斉木楠雄アタマのオネーさん(1枚目画像参照)が「紅生姜揚げて食べるのって、大阪だけだそうですよ」と、はしゃぎ気味に声をかけてくる。この情勢下で見ず知らずの他人にこういう風にからんでくるのはイカガナものかと。

串カツ
キス、アスパラ、タマネギ、うずら(玉子)、若鶏。青唐もあったんだけど撮影前に食べちゃった。

紅生姜とハモ
二回めの紅生姜と、今日から始まったというハモ。今年のハモは肉厚傾向なのかな。魚屋さんが出荷納品前に骨切りしてるんだろうけど、それがために「牡丹」になってて、口の中で身がホロホロほぐれる。塩で食べることを勧められたが、串カツだから、やはりソースが「吉」。
関東の人らって、ハモたべないんやてね。人生損しt(以下略)

After checked out the Kushikatsu Bar I drop myself at the ramen bar. I had cold ramen noodle in cold soup.
冷たいラーメン
シメは、浪花そばとどっちにするか少々迷ったが、今回もラーメン神座(かむくら)で「冷たいおいしいラーメン」。改めて見ると、ワカメ、モヤシ、キュウリ、キムチで、この一杯で結構食物繊維が摂れるな。

先週あたりから、駅や商業施設のトイレで、所用の前後の手洗いをいい加減にする人を結構見かけるなあというのが、エントリタイトル。
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

tag : 北摂 お酒 晩酌 居酒屋 寄り道

2020-06-12 : 社会・生活 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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活けクエコース - Grouper of Jonah -

一週間近く前のハナシになるが、先の日曜日の夜、元バール・イルソーレのカメリエーラで、今は別の会社にお勤めのMちゃんと、そのお友達のNちゃんとで、「濃厚接触の会」と称して会食。千里中央の和(かず)で活けクエコースをいただいた。
Me and my friends were to the Japanese tavern on evening last Sunday.
お通し
先回きたとき同様、端材を上手く使っているお通し。一見生麩かと思った胡麻豆腐がイケてた。

We attended Kue course. Kue is Large Grouper that was caught at shore of Japan. We had sashimi as stater.
クエ刺身
クエはまず刺身から。ポン酢と紅葉おろしでいただく。白身魚の刺身としては、冬はタイやフグよりイケてると思う。

Tempura as Hot Starter.
クエ天ぷら
つづいて、天ぷら。先回のレポでも書いたが、ご存知だろうか、旧約聖書のヨナ書に、預言者ヨナが大魚に飲み込まれて、三日三晩腹の中にいたというハナシが書かれているが、一説にはその大魚はクエだと言われている。

Grilled King Prawn was Hot Starter either.
エビ塩焼き
先だって、板さんが本日のおすすめ海鮮を桶にいれてやってきたときに、塩焼きで頼んだ大エビが鍋より先にやってきた。ミソまですすったよ。

Main was Hot Pot. They say Large Grouper is large fish in Book of Jonah.
クエ鍋
鍋
そして、活けクエコースの真打、色々な部位を楽しむ鍋。特にアラの部分からはよいダシが出る。このクエコースの会、恒例行事にしたいね。

鍋をつつきながら、お酒とともに先のエビ同様、コース外の単品もすすめた。
In addition to the course, we ordered some dishes even in à la carte.

Hotaru Ika(sparkling enope squid) that is taste of spring in Japan.
ホタルイカ三種
ホタルイカの三種盛り。やっぱり菜の花とカラシ酢味噌が早春の味。

Deep fried Flathead.
めごち唐揚げ
メゴチのから揚げ。泉州ではガッチョと呼ばれる魚そのものの外見はグロテスクだが、煮付けや今回のようなから揚げがイケる。抹茶塩が添えられているが、仲居さんによると、ポン酢に紅葉おろしがおすすめとのことで、そのように。

Grilled Fugu Shirako seasoned with soy sauce. Fugu Shirako is Pufferfish Milt that is a premium food in Japan.
フグ白子
お嬢様がたの熱烈リクエストのフグの白子醤油焼き。

Roasted Ginkgo Nuts.
銀杏
銀杏塩焼きなんて、渋いもんリクエストしはりますな。マグロの刺身三種盛りも食べたのだが、撮り忘れ。

Ankimo and hot sake are good for early spring. Ankimo is liver Pâté of Monkfish. They say that is the foie gras of the sea.
あん肝
今シーズン、あんきもポン酢に熱燗ってのをやってなかったので、この機会に。やっと冬が来て、冬が終わった。

The chef cooked risotto with broth in hot pot and beaten eggs.
雑炊
一品が終わったあたりで、シメの雑炊。こちらは、鍋を板場にいったん引揚げて、のこった出汁で雑炊に仕上げてくれて、しっとりフンワリの出来。

The dessert was chopped pineapple.
パイナポー
デザートの香り高いパイナップル。お嬢様がたが自分たちの分を取ったあとでの撮影。

こちら和は、千里中央駅周辺の商業エリアを、北西にほんのすこし外れた団地の中の、昔ながらの商店街にある。
千里西町団地
This tavern is in the apartments complex at suburban Osaka. The tavern is loved by local families and peoples.
和
地元のお客さんをしっかり掴んでいて、チャイナ肺炎の影響は大きくないのではと思い、予約の1730時にいったら、ボクの他にお客がおらずビックリ、それでも、18時台19時台にはどんどんお客がはいってきたが、それでも去年きたときよりは落ち着いていたような。今回、しっかり飲み食いして応援しましたので、がんばってください。

味処 和(かず)
大阪府豊中市新千里西町3-2-12
Tel: 050-3490-5895
営業時間 17時〜25時 月曜休

https://azidokorokazu.gorp.jp
20190210 - 13
 

テーマ : 大衆割烹
ジャンル : グルメ

tag : 居酒屋 日本食 お酒 北摂

2020-03-13 : 和食 : Japanese cuisine : コメント : 2 : トラックバック : 0
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令和初、宮武ブランチ - Brunch at Authentic Seafood Bistro -

来年の初夏あたりまでは「令和初」が色々と使えそう(笑)
6月中旬から9月初旬までの間で、続けてでも、バラしてでもよいので、5日間夏期休暇を取得せよということになっているので、先の7月1日に、令和初(笑)の夏休みをとった。
で、京都市内にちょっとした買い物に出掛けることにし、島原の宮武でブランチをいただくことにした。
宮武、開店直前
I was off duty yesterday. I called on Miyatake the authentic sea food tavern for brunch at Kyoto downtown.
10時ちょっと過ぎに、お店の前に着き、ご案内帳を記入したら、雨が降っていることもあるからか、ボクも含めて3組しか記入がなかった。周辺を散策して、開店3分前に戻ったら、直前まで雨だったにもかかわらず、大勢が開店と店内への案内を待っていた。

First of all I ordered a grass of cold beer as starter.
ハートランド
休日なので、ビールもいただく。

検討してみて、今回も日替わり御膳をいただくことにした。
日替わり御膳
I had Today’s Lunch Set Meal. Main was monkfish fritters. This fried fillet was tender.
アンコウ唐揚げ
この日のメインはあんこうのから揚げ。身はテンダーで、さらに中に潜んでいる軟骨も食べられる。というか軟骨を食べさせる作りになっている。トッピングの一見柑橘の輪切りりように見えるのは、ズッキーニ。

小鉢など
小鉢のうち、あさりと切干し大根の旨煮は家庭的な味付け。南蛮漬けは酸味のサッパリ感がこの日のようにジメジメした日にはウレシい。椀物はえのきの味噌汁で、出汁と味噌の風味がよりしっかりした感じ。何度もいうが、これで800円(税別)。

こちら、今までは、最寄り駅は丹波口だったが、三月末に梅小路京都西駅が開業したので、ウチのあたりからは、そちらからイくのが便利かなあ。
宮武 地図

魚河岸 宮武
京都市下京区西新屋敷下之町アンクル島原1F
電話: 075-203-1855
営業時間
ランチ: 10:30~14:00 (売り切れ次第終了)
居酒屋タイム: 17:00~23:00 (L.O.22:00)

http://uogashi-miyatake.jp

テーマ : 居酒屋のお得なランチ
ジャンル : グルメ

tag : 休日ブランチ 居酒屋 小料理屋

2019-07-05 : 和食 : Japanese cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
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秘密のバーでジョニ白 - WHITE WALKER in the Secret Bar -

今回のマルタでの最終夜となった5月3日の宵。2年前も行った「マルタのハート」と呼ぶ人もいるスリー・ヴィレッジ地区の「秘密のバー」で軽く食前酒。
I called on the secret bar in Three Villages as 'Heart of Malta' again. At first I had White Walker on the rock.
ジョニ白
これ、まだ日本ではセールスされてないんだと言いつつ、ジョニ白のオンザロックを一杯目にオーダー。
ヒースロー空港の免税店にイチシオシみたいなカンジに大量に陳列されてたので、日本にも来月か再来月には、ドカドカと入ってくるもんだと思ったら、日本では正規品は数千本のネット限定販売とのこと。本来は冷凍庫でキンキン冷やして飲むモノらしく、軽いカンジにブレンドされている。
お通し
手ブレたけど、マルタ風の突き出し。
タリスカー
二杯目はタリスカー、オンザロック。
I love this bar and Its neighborhood.
バー
ここ、建物の作りが面白くて、雰囲気も良くて、ほんまにいいバーやわ。
秘密って言うてるけど、正しくお酒が好きな人が、マルタを訪れるなら、コソっと口頭でのみ教えてあげてもええで。
 

テーマ : マルタ料理
ジャンル : グルメ

tag : マルタ島 マルタ共和国 居酒屋 酒場

2019-05-22 : マルタ/食べ物飲み物 : Malta, Foods & Drinks : コメント : 2 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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