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旅のシメはカツカレー - Katsu Curry when I got back to Osaka -

マルタ〜ロンドン〜羽田〜伊丹の長い行程を経ての帰国後、最初の夕食は、西中島バールイルソーレのシェフ、ウエダさんの作ってくれたカツカレー。
カツカレー
After long trip from Malta, I ate Katsu Curry at Bar Il Sole. It was the first supper after I got back Osaka.
Katsu Curry is a kind of Japan style curry dish. It is a dish in which a cutlet is placed on the curry and rice.
カツカレー
カレーソースは牛すじとイチボの切り落としによるビーフカレーで、カツはロースとんかつ。しばらく国外に居たら食べたくなるメニューのひとつ日本風のカレーと、日本の洋食揚げ物の究極のカタチのひとつであるとんかつを、一度に楽しめるウレシい一皿。
トッピングのカツをとんかつとして楽しむため、ソースとカラシをつけてみた。

I write fact, I ate Sushi at Haneda Airport before called on the bar. That was antipasto.
5月6日
「最初の夕食」と書いたけど、実は羽田でお寿司食べた。まあ、これはアンティパストで、カツカレーがメインということで。

テーマ : 旅めし
ジャンル : グルメ

tag : 新大阪 エアポート投稿おじさん 日本食 洋食

2019-05-08 : 旅のごはん/駅弁/機内食 : Meals on travel : コメント : 0 : トラックバック : 0
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洋食イルソーレ - Yoshoku -

This Month, Bar Il Sole serves dishes like YOSHOKU that is Western influenced dishes in Japan.
10月のバールイルソーレは、洋食っぽいメニューを供してくれてる。

茶美豚のコートレッタ。まあ、だいたいトンカツ。
トンカツ
Cotoletta alla Milanes is like as Tonkatsu.
トンカツ
中濃ソースと、和カラシを添えてくれたら、120点なんやけどね。

Gratin that is popular dish in Japan
グラタン
グラタン。

Fritto alla Gamberi with Tartar sauce is like as Ebi-fry.
エビフライ
エビフライ。
タルタルソースはマヨネーズから作ったスペシャル自家製。
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

tag : 洋食 新大阪

2018-10-20 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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