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コロッケ拾號 - Typhoon Has Come -

The Typhoon has come. I said again and again, we Japanese eat Korokke(potato croquette) when a typhoon comes. I cooked Korokke for lunch.
Typhoon
コロッケ
颱風が来たので昼食はコロッケ。今回はカレーとカイエンヌペッパーを餡に練りこんでピリ辛のを作った。自炊でやると、やっぱり調理ムラが出てしまうなあ。
 

テーマ : なんでも台風情報
ジャンル : 地域情報

tag : 台風 台風コロッケ

2019-08-15 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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コロッケ陸號 - Mild Typhoon -

A mild typhoon has come. I said again and again We Japanese eat Korokke(potato croquette) when a typhoon comes.
コロッケ
梅雨明け早々颱風が来たのでコロッケ食べた。
セブンのヤツだけど、結構イケた。よそ買ってきてしばらく置いといてコロモがベチャッついたり、自分で揚げて、出来にムラができたりするより、こっちの方がいいな。でも、ウラのセブンにいつも置いてるわけじゃないんだよな。
 
颱風 台風 typhoon

テーマ : なんでも台風情報
ジャンル : 地域情報

2019-07-27 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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梅雨明け - Monsoon Season is Over -

今年の梅雨は始まりが遅かったうえに、例年はカラ梅雨であること多い京阪神も、しっかりと梅雨があったカンジだった。で、今週の気象庁の梅雨明け宣言ととも、見事に夏日と猛暑日がやってきた。そういう状況を見越してか、あちこちで、先週あたりから、夏の定番が始まっている。

バールイルソーレでは、冷たいジャガイモのポタージュ、ヴィシソワーズ。オーナーシェフのウエダさんの作るスープがメニューに載っていたら、冷たいモノだろうが、温かいモノだろうが、迷わずオーダー
20190725 - 1
The monsoon season is over and the real summer has come. Restaurants and cafe, bar has started to serve cold dishes. Last Tuesday I had Vichyssoise the cold soup at Bar Il Sole. Last Saturday forenoon I had Cold Tomato Salad at AshitabaNakaya the udon bar.
20190725 - 2
高槻のうどん屋さん、あした葉なかやでは、冷やしトマト。日本のトマトって、冷たくしたヤツに塩降って食うように作られてるんだろなと認識させる一皿。
 

テーマ : 夏っぽいモノ☆
ジャンル : グルメ

2019-07-25 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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半夏生 2019 The Summer Day of Octopuses

It is 'Hangeshou' today. That is the day when the sun passes a point of celestial longitude 100 degrees on the celestial sphere. We Kansainese eat octopuses on this day. I called on Bar Il Sole for supper. I ordered Carpaccio di Polpo as starterる
半夏生のタコ
半夏生のタコ
夏越の大祓が終わったら、今度は半夏生。今年も本日7月2日がそれ。関西ではタコを食べる日とされる。火曜日なので、世界征服サークルのミーティングも兼ねて、西中島バールイルソーレへ夕食に。半夏生のタコとして、北海道ヤナギダコの炙りカルパッチョ、大葉ソースをいただいた。

テーマ : 特別な日のお料理(行事・お祝い・季節ごと)
ジャンル : グルメ

2019-07-02 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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夏越の大祓 2019 The GATE to Summer

Today 30th June, it is Mid-Year Fest in Japan. Circular gates made of bamboo leaves are set up at every shinto shrine. Anyones go through the gate to purify themselves.
茅の輪
本日、6月30日は夏越の大祓。日曜で今年もお休みなので、前夜から降っていた雨が上がった頃を見計らって、この町の鎮守である若山神社に行って、茅の輪くぐりしてきた。で、9時過ぎくらいから大雨の予報だったのですぐに降りて来た。神職さんが10時前から神事で雨でも執り行うとおっしゃっていたが、予報通りの大雨。大変だなあ。その分、皆が健やかに楽しく今年の夏を過ごせますように。

This Sweet is named 'Minazuki' that is mean literally 'June'. They eat it on Mid-Year Fest in Kyoto.
水無月
夏越に関西、特に京都では、水無月というこの和菓子を食べる。今年もランチ出かけてたまたま見かけたので買って来て、午後のおやつにいただいた。
 

テーマ : お祭り&神事
ジャンル : 地域情報

2019-06-30 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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警備、551のあるとき - Sponsoring to Protect G20 -

551 is the popular Chinese delicatessen chain in Osaka. This week, they have been distributing paper bags to make public relation of security for the G20 Summit.
551
ここ数日、551蓬莱が、G20サミットの警備を広報する紙袋に商品を入れるようになってるので、これはゲットしておかねばと、本日帰宅時、豚まんと餃子とチマキ買って帰った。

551
551 featuring Osaka Prefecture Police. It's cool
府警×551
551フィーチャリング府警。イカす。

府警
しかし、ボディ・バンカー(シールド)持ったライオット・ポリスを食べ物入れる袋に意匠するのは、フツーのセンスではないと(笑)
 
あ、豚まんがイケたのは当然として、最近551が推してるチマキ、かなりイケたよ。
 

テーマ : 大阪 イベント
ジャンル : 地域情報

2019-06-28 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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令和初颱風コロッケ - G20 “KOROKKE” Summit -

G20 Summit meeting is being held in Osaka. The typhoon occurred off shore Osaka. We Japanese eat Korokke(potato croquette) when a typhoon comes. Here is ‘G20 korokke Summit Meeting’ in Osaka
令和初、颱風コロッケ。G20開催前夜
四国沖で颱風参號発生ということで、令和初の颱風コロッケ。ちょうどG20サミット首脳会談のタイミング。
 

テーマ : 大阪 イベント
ジャンル : 地域情報

2019-06-28 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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お花見 2019 Cherry Blossom Picnic

We went Cherry Blossom Picnic last Sunday afternoon. It was not full blooming maybe 30 percent. However we enjoyed Blooming Cherry Blossom.
桜
先の日曜は柴島浄水場通り抜けで、バールイルソーレのスタッフと常連のお花見会。半月前は満開の予想だったが、その後寒さが続いたりで、ソメイヨシノは三分から四分の咲き方。それはそれで、お花を愛でることはできたかと。

Chef Ueda of Bar Il Sole cooked Caterings. Italian antipasti, Tempura of Prawns, Ton-kastu(Pork Cutlet), and Seasoned rice.
花見のケータリング
花見のケータリング
今年は、ウエダシェフが中心になって作ってくれるケータリングがさらに充実。イタリアンな前菜のほかに、炊き込みごはん、フリットではないエビの天ぷら、コートレットではないロースとんかつなども加わる。

拙も恒例のホットドッグを持って行った。この画像の三倍くらい数作った。
ホットドッグ
I cooke Hot Dogs for catering.
ホットドッグ
ケチャップ、マヨネーズ、マスタードをたっぷりつけて食べるがウチ流。
自分的には今年のやつはいい出来だったのだが、パンが焦げてると文句を言われた。

the atmosphere was cool. I enjoyed boiled water and Talisker.
タリスカー
ちょいと寒かったので、サーモスで持ってきたお湯で、タリスカーのお湯割。

今年は、例年の半分くらいの参加者だったのだが、それがため、ゆったり楽しめたな。
 

テーマ :
ジャンル : 地域情報

2019-04-01 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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お初天神の梅 - Plum-Blossoms -

先の日曜、所用で大阪梅田に出かけた折、フラフラとお初天神によってみたら、梅が咲き、ほのかな香りを周囲に漂わせていた。そういや、もう三月だ。
梅
Last Sunday I visited Ohatsu-Tenjin Shrine. Plum-Blossoms was blooming in territory of the shrine.
This shrine was founded at 8th centuries. Before the world war 2, this shrine was in a deep forest, it has been left in the between of urban buildings because of the postwar development Nowaday.
お初天神
お初天神こと露天神社(つゆのてんじんしゃ)は、戦前、鬱蒼とした森の中にあったらしいが、今ではビルの谷間にあるカンジで、面白い風景をつくっている。
 

テーマ :
ジャンル : 日記

2019-02-28 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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にぼしの日 - St.Valentine's Day Gifts from My Friends -

Thanks my friends lot for St.Valentine's day gifts.
ちょこれいと
本日2月14日は「にぼしの日」、または、「ふんどしの日」のはずなのだが、なぜかご婦人がたからチョコレートをいただいた。
 
 
 
 
 
 
 
昨年も一昨年も同じようなこと書いてトボけてるけどな(笑
 

テーマ : 今日の行事、お祭り
ジャンル : 日記

2019-02-14 : 行事・歳時記 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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