成層圏からコンニチワ 2017 Hello from Straspher

JL043
機内WiFiがストレスフルに重たい。
これ、何分前の画像だ?!

テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

2017-04-29 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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単騎 - Going Solo -

単騎
 

テーマ : 鉄道
ジャンル : 趣味・実用

2017-04-27 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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自然派イタリアン - Organic Italian -

Several weeks ago we call on TERRA the Organic Italian Restaurant in downtown Osaka.
先月のある日曜、バールイルソーレのオーナーシェフ・ウエダさん、お店関係者のYチャン、Mチャンと、堂島のイタリアン、TERRA(テッラ)へ午餐に出かけた。

泡
Salute!
まずは泡系で乾杯。

前菜盛り
Antipasto Misto.
前菜盛り。
ジビエのテリーヌと、サーモンとビーツとモッツァレラのサラダと、リーフサラダ。

パスタ
Primo Piatto was Fettuccine Lamb Ragu.
プリモピアットは、ラムのトマト煮込みのフェトチーネ。

えぞしか
Secondo Piatto was Sauted Deer.
セコンドはカルネで、エゾジカのソテー。

えぞしか
Deer meat from Hokkaido.
クセがなくテンダー日本人の好みに合う肉かと。

ドルチェ盛り
Dolce misto.
ドルチェは、ハチミツのジェラートとイチゴのミルフィーユ。
ミルフィーユのお手製のカスタードがまたヨシ。

20170320 - 1 (8)
こちらのお店は昔、西中島でやって知ったんだよな。
ウエダさんを通じて、そういうご縁もあるお店。オーガニックという位置付けのお店になるかと思うのだが、お店のカードには「自然派」とあるので、エントリタイトルにはそれを採って。

TERRA - 自然派レストラン テッラ -
大阪市北区堂島2-2-38 宝寿ビル2F
TEL/FAX 06-6344-2323
営業時間
ランチ: 12:00〜13:30 L.O. (水曜〜日曜)
ディナー: 18:00〜23:00
月曜定休


テーマ : イタリア料理
ジャンル : グルメ

2017-03-28 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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幸せの黄色い列車 - Yellow Vehicles of Good Fortune -

They say the Test Train brings Good Fortune in Japan.
ドクターイエローディーゼル
本日帰宅時、新大阪駅でこんなん見た。
新幹線の試験列車ドクターイエローを見ると幸運が訪れるというが、これもレアだから、幸運くるかな。先月末から、なんかシンドかったからそうだといいな。
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

2017-02-08 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ワンディッシュおせち - New Year Dish -

ワンディッシュおせち
Japanese Style Amuse-bouche for New Year Days.
世の中には「ワンプレートおせち」てのをやってる方々が居るみたいだが、二日の初飲みから帰って、自分なりに「ワンディッシュおせち」を作った。というか盛った。独り身の、テレビなんかを観ながらの酒肴だから、まあこんなもんでじゅうぶん。
 

テーマ : お正月料理
ジャンル : グルメ

2017-01-04 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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初飲み - First Drink 2017 -

初飲み2017
大晦日、元日と断酒して本日夕刻、ショットバーANDRE DDハウス店にて初飲み。酉年ということで、WILD TURKEY DIAMOND ANNIVERSARYで。
 

テーマ : Shot Bar
ジャンル : グルメ

2017-01-02 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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スタバのザッハトルテ復活 - Sachertorte @ Starbucks Coffee -

ザッハトルテ - Sachertorte
ザッハトルテ - Sachertorte
こないだスタバに行ったら、2年ぶりにザッハトルテが復活してた。これがために週に一回は行ってしまうな。

テーマ : スターバックス<<Starbucks>>
ジャンル : グルメ

2016-12-31 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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池上彰氏冠の番組

池上彰氏の冠番組で、柴田理恵氏が出演てくると、途端にインチキくさくなるので、チャンネルかえるかテレビを消すかしている。
柴田氏にまず「天皇皇后両陛下万歳」と言わせろ。そしたら観てやる。
 

テーマ : 情報番組
ジャンル : テレビ・ラジオ

2016-11-23 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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トマト、鶏、相盛り - Tomato, Chicken and Cold Noodles -

Yesterday I called on the Udon Tavern for Saturday brunch.
昨日、三週間ぶりくらいに土曜休みだったので、あした葉なかやにてブランチ。

トマト
I ordered a bottle of cold beer and cold Tomato Salad.
まずは、冷やしトマトをアテにビール。
今日のはトマトらしい匂いがしっかりしていた。

鶏天
Chicken Tempura was hot starter.
鶏天をホットスターターに。

相盛り
Main dish was Cold Udon and Soba noodle,
メインは相盛りざる。
うどんのもっちりでしっかり冷たいテクスチャと、そばのサワヤかな風味がよろしい。

あした葉なかや
大阪府高槻市城北町1-3-28
072-661-5030
営業時間:
昼11時~15時
夜17時~21時
日曜休

あした葉なかや地図

テーマ : ブランチ
ジャンル : グルメ

2016-09-04 : Archive : コメント : 1 : トラックバック : 0
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コロッケ拾號 - Typhoon Korokke -

A strong typhoon is coming to Japan.
強い勢力の颱風拾號が接近。
コロッケ
I say often and often, we Japanese eat Korokke(potato croquette) when a typhoon is coming. I had Korokke this evening for supper.
とはいえ、関西は夜半過ぎまで強い雨が降るといった影響で済むらしい。ほいでも颱風にはということで、夕食にコロッケ。

テーマ : なんでも台風情報
ジャンル : 地域情報

2016-08-30 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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