単騎 - Going Solo -

単騎
 

テーマ : 鉄道
ジャンル : 趣味・実用

2017-04-27 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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自然派イタリアン - Organic Italian -

Several weeks ago we call on TERRA the Organic Italian Restaurant in downtown Osaka.
先月のある日曜、バールイルソーレのオーナーシェフ・ウエダさん、お店関係者のYチャン、Mチャンと、堂島のイタリアン、TERRA(テッラ)へ午餐に出かけた。

泡
Salute!
まずは泡系で乾杯。

前菜盛り
Antipasto Misto.
前菜盛り。
ジビエのテリーヌと、サーモンとビーツとモッツァレラのサラダと、リーフサラダ。

パスタ
Primo Piatto was Fettuccine Lamb Ragu.
プリモピアットは、ラムのトマト煮込みのフェトチーネ。

えぞしか
Secondo Piatto was Sauted Deer.
セコンドはカルネで、エゾジカのソテー。

えぞしか
Deer meat from Hokkaido.
クセがなくテンダー日本人の好みに合う肉かと。

ドルチェ盛り
Dolce misto.
ドルチェは、ハチミツのジェラートとイチゴのミルフィーユ。
ミルフィーユのお手製のカスタードがまたヨシ。

20170320 - 1 (8)
こちらのお店は昔、西中島でやって知ったんだよな。
ウエダさんを通じて、そういうご縁もあるお店。オーガニックという位置付けのお店になるかと思うのだが、お店のカードには「自然派」とあるので、エントリタイトルにはそれを採って。

TERRA - 自然派レストラン テッラ -
大阪市北区堂島2-2-38 宝寿ビル2F
TEL/FAX 06-6344-2323
営業時間
ランチ: 12:00〜13:30 L.O. (水曜〜日曜)
ディナー: 18:00〜23:00
月曜定休


テーマ : イタリア料理
ジャンル : グルメ

2017-03-28 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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幸せの黄色い列車 - Yellow Vehicles of Good Fortune -

They say the Test Train brings Good Fortune in Japan.
ドクターイエローディーゼル
本日帰宅時、新大阪駅でこんなん見た。
新幹線の試験列車ドクターイエローを見ると幸運が訪れるというが、これもレアだから、幸運くるかな。先月末から、なんかシンドかったからそうだといいな。
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

2017-02-08 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ワンディッシュおせち - New Year Dish -

ワンディッシュおせち
Japanese Style Amuse-bouche for New Year Days.
世の中には「ワンプレートおせち」てのをやってる方々が居るみたいだが、二日の初飲みから帰って、自分なりに「ワンディッシュおせち」を作った。というか盛った。独り身の、テレビなんかを観ながらの酒肴だから、まあこんなもんでじゅうぶん。
 

テーマ : お正月料理
ジャンル : グルメ

2017-01-04 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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初飲み - First Drink 2017 -

初飲み2017
大晦日、元日と断酒して本日夕刻、ショットバーANDRE DDハウス店にて初飲み。酉年ということで、WILD TURKEY DIAMOND ANNIVERSARYで。
 

テーマ : Shot Bar
ジャンル : グルメ

2017-01-02 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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スタバのザッハトルテ復活 - Sachertorte @ Starbucks Coffee -

ザッハトルテ - Sachertorte
ザッハトルテ - Sachertorte
こないだスタバに行ったら、2年ぶりにザッハトルテが復活してた。これがために週に一回は行ってしまうな。

テーマ : スターバックス<<Starbucks>>
ジャンル : グルメ

2016-12-31 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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池上彰氏冠の番組

池上彰氏の冠番組で、柴田理恵氏が出演てくると、途端にインチキくさくなるので、チャンネルかえるかテレビを消すかしている。
柴田氏にまず「天皇皇后両陛下万歳」と言わせろ。そしたら観てやる。
 

テーマ : 情報番組
ジャンル : テレビ・ラジオ

2016-11-23 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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トマト、鶏、相盛り - Tomato, Chicken and Cold Noodles -

Yesterday I called on the Udon Tavern for Saturday brunch.
昨日、三週間ぶりくらいに土曜休みだったので、あした葉なかやにてブランチ。

トマト
I ordered a bottle of cold beer and cold Tomato Salad.
まずは、冷やしトマトをアテにビール。
今日のはトマトらしい匂いがしっかりしていた。

鶏天
Chicken Tempura was hot starter.
鶏天をホットスターターに。

相盛り
Main dish was Cold Udon and Soba noodle,
メインは相盛りざる。
うどんのもっちりでしっかり冷たいテクスチャと、そばのサワヤかな風味がよろしい。

あした葉なかや
大阪府高槻市城北町1-3-28
072-661-5030
営業時間:
昼11時~15時
夜17時~21時
日曜休

あした葉なかや地図

テーマ : ブランチ
ジャンル : グルメ

2016-09-04 : Archive : コメント : 1 : トラックバック : 0
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コロッケ拾號 - Typhoon Korokke -

A strong typhoon is coming to Japan.
強い勢力の颱風拾號が接近。
コロッケ
I say often and often, we Japanese eat Korokke(potato croquette) when a typhoon is coming. I had Korokke this evening for supper.
とはいえ、関西は夜半過ぎまで強い雨が降るといった影響で済むらしい。ほいでも颱風にはということで、夕食にコロッケ。

テーマ : なんでも台風情報
ジャンル : 地域情報

2016-08-30 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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CAULDRON - ヨーロッパ最終戦争1998 -

以前はほぼ毎年、ここ数年は隔年で、トランジットついでにロンドンを訪れているのだが、ロンドンで出会う人らは、皆が親切で優しいので、英国人には好感を持っている。
島国に住み、体格も我々とさほどかけ離れておらず、庭づくりと草花やお茶を愛し、王室を戴き、会話に付加疑問文を多く用いるといったことも、我々日本人が英国人に親しみを覚える理由だろう。
今般のBREXIT(英国のEU離脱)を問う彼国の国民投票について、そんな大好きな英国民の選択することだからその結果はどっちであろうと尊重しようと思っていた。
すでに周知の通り結果は離脱となったのだが、移民を無節操にドイツに受け入れ、それがために英国にも大量に移民が流れ込んだという、今回の原因の一つを作っておきながら、メルケル首相が「英国に失望した」とヒステリーを起こしたと伝え聞き、かつてエントリタイトルの通りの本を読んだことを思い出した。


20年ほど前に、原書「Cauldron」を何ヶ月かかかって読み切った。タイトルに「最終戦争」というオドロオドロしい文言の入った翻訳本は読んでない。
トム・クランシー、ハロルド・コイルなどに並ぶポリティカル・テクノ・スリラー作家ラリー・ボンドによる作品。
グローバル経済(出版当時まだそんな言葉はなかったとキオク)の破綻で、経済活動が各地域でブロック化して低迷し貧困にあえぐなか、ドイツとフランスが謀略を用い、武力を背景に東ヨーロッパを圧迫し始める、やがて周辺国を半ば強制的につき従えて軍事行動を開始。NATOはドイツ・フランス側と、アメリカ・英国・東中欧側に割れて武力衝突.....というプロットだったかと。

もともと、英国はEUとはユーロ導入による経済統合はしてないし、矛盾の多い政治統合に対する防衛反応が今般の離脱だと考える。英国そのものには、大した影響はないと思うのだが、経済動向、各国の情勢によっては、この小説のようなEU域内の国どおしの戦争も起こりえるな。

ボクにとって意外なのは、おフランスでも反EUの意見の方が強いとか。
英国を外したEU域って、ナポレオン帝国の最大版図とほぼ重ならないか?よろこべよ、誇れよ、おフランス人(笑

テーマ : 読んだ本。
ジャンル : 本・雑誌

2016-06-26 : Archive : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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