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出石酒造と中易酒店 - Brewery and Seller -

如月を出た後、やはり多くの人らが順番待ちをしていたきんまたを横目に向かったのは出石酒造。オレンジ色の土壁の酒蔵が特徴。
でいし酒造
出石酒造
After checked out Kisaragi the soba tavern, I visited Izushi Shuzo that is Brewery of local Sake. That building with amber colored walls is the Brewery and warehouse.
There is Nakai Shuten the seller next in semi detached house of the brewery. I bought few bottles of local sake.
西易酒店
酒蔵とほぼ繋がって隣にあるのが中易酒店。
出石酒造と中易酒店は名目、別会社だが、ひとつの会社の製造部門と販売部門という関係みたいなものとのこと。
中易酒店では楽々鶴(ささづる)の試飲もできる。如月で飲んだ上撰と原酒を試飲させていただいて。上撰の一合瓶と、原酒の二合びんを何本かずつお土産に購入。

I will enjoy it on coming Christmas and New Year Holidays.
楽々鶴
当初から購入予定だった原酒は二合を自分のお土産に。冷蔵庫で冷やしていおいて冬休みにでもいただこう。
但馬の酒としては、香住のその名も香住鶴がハバをきかせてるけど、個人的には楽々鶴の方がイケてると思うな。

中易酒店
兵庫県豊岡市出石町魚屋114−1
Tel:0796-52-2022


テーマ : 但馬
ジャンル : 地域情報

tag : でいし 地酒

2018-12-14 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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出雲さんの御神酒 - Sacred Sake- 

トボケた暖かさがしばらく続いた後、昨日は12月らしく寒くなったので、出雲在住の素敵な京女おかんが送ってくださった出雲大社の御神酒を冷やでいただいた。お猪口は、マルタのフェニシアグラスのやつで。
出雲大神神酒
Last evening I drunk Sake that Izumo Taisha Shrine consecrated.
出雲大社の御神酒
コンビニおでんをアテにしてみた。甘みが控えめで、コクも控えめながハッキリしていて、大抵の和食メニューには合うお酒かと。
 

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

tag : 晩酌 お神酒

2018-12-08 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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Osaka Bay Blues

昨夜、「大阪ベイブルース」と言うクラフトビールをいただきました。
Osaka Bay Blues
 
ラベルが カラシ色やね♪


わからん人は置いときますよ。義務教育やないんやからね。
 

テーマ : クラフトビール
ジャンル : グルメ

2018-11-24 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 2 : トラックバック : 0
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大分、かぼす - KABOSU from Oita -

とある方から、大分のかぼすを一個いただいた。
カボス
The friend gave me KABOSU that is a citrus from Oita, Kyushu island. I built Vodka Rickey flavored with KABOSU.
ウォトカリッキー 
かぼすを半分グラスにしぼり、ウォトカとソーダを注いで、カボスのウォトカリッキーを作った。カボスのしっかりとした酸味と柑橘の香りが「吉」。
 

テーマ : フレッシュフルーツ・カクテル
ジャンル : グルメ

2018-08-27 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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今週もフローズン - Frozen Piña Colada -

The typhoon is coming. The storm from typhoon bring hot air. In that atmosphere, the bartender built Frozen Piña Colada for me.
フローズンピニャコラーダ
台風襲来前の暑気も大気にあるしと言うことで、先週に引き続き、土曜の夕方飲みはフローズンカクテルでスタート。今週はピニャコラーダ。ボクにとっては、先週のカウボーイとともに、フローズンの双璧をなすが、ココナッツミルクの匂いがより夏らしいピニャコラーダのほうがより好きかな。
 

テーマ : Shot Bar
ジャンル : グルメ

2018-07-28 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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フローズンと「IPA」 - Cowboy and Citrus -

It has been still boiling hot in Osaka. When I called on the bar last Saturday, the bartender built Frozen Cowboy.
フローズンカウボーイ
先々週の土曜も暑くて、SHOT BAR Andre曽根崎店に行ったら、バーテンダーのカジさんがフローズン・ダイキリを作ってくれたわけだが、続く酷暑の先の土曜は、フローズン・カウボーイを作ってくれた。
カウボーイとは、バーボンウィスキーをミルクで割るカクテルで、ホットとアイスがあるが、こちらでは、冷たいほうをさらに進めてフローズンにしてくれた。「大人のソフトクリーム」といったカンジ。

After I checked out the bar, I visit another bar. The bartender recommend Glenfiddich IPA. I had it On The Rock. It have flavor like citruses good for summer.
グレンフィディックIPA
続いていったSHOT BAR Andre DDハウス店では、店長のイタクラさんから、「夏向けのシングルモルト」として、グレンフィディックIPAをすすめられたので、オンザロックでいただいた。
グレンフィデックをIPA(インデアン・ペール・エール・ビール)の樽に詰めて熟成させたもので、柑橘っぽい匂いしっかりしてて、オススメ通り夏向けというカンジ。
 

テーマ : Shot Bar
ジャンル : グルメ

2018-07-24 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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Frozen Cooktail

Boiling hot yesterday evening, I called on the bar. The bartender built Frozen Daiquiri for me.
フローズンダイキリ
酷暑の昨日夕方、Shot Bar Andreに行ったら、バーテンダーのカジさんが、フローズン・ダイキリを作ってくれた。
 

テーマ : Shot Bar
ジャンル : グルメ

2018-07-15 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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I'm Navy Blood.

I love LAMB'S NAVY!!
アヒャ酒
サントリーが輸入停止終売してから、日本国内で出回ってなかった「アヒャ酒」ことラムス・ネイヴィーが復活!!
あえて、場所は書かん。

テーマ : Shot Bar
ジャンル : グルメ

2018-04-22 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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熊本バーテンダーズ(復興)プロジェクト - Bartender’s (Reconstruction) Project -

I had KBP at SHOT BAR Andre. This brand name is short for Kumamoto Bartender's Project. Sales of this brand will be donated for charity of the reconstruction of the Kumamoto earthquake
熊本バーテンダーズプロジェクト
熊本バーテンダーズプロジェクト
熊本・大分の震災から2年目である本日の一杯。SHOT BAR Andre DD House店にてKBP。この銘柄は「熊本バーテンダーズプロジェクト」の略で、このボトルの売り上げの一部が、熊本の復興のために寄付される。
 

テーマ : 熊本のこと
ジャンル : 地域情報

2018-04-14 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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Black Dog, White Dog and Salty One

I went to drink out for the first time this year on 2nd January. It is a year of a dog in 2018. I ordered something in connection with a dog at the bar.
ショットバーAndre DDハウス店が2日より営業とのことなので、そこで今年初めての外飲み
ロック
B&W
The Bartender served Black & White on the rock.
戌年にちなんだものを頼んだら、Black & Whiteをロックで出してくれた。

ソルティードッグ
Salty Dog was served at another bar.
4日、Andre 曽根崎店で同じお願いしたら、ベタにソルティードッグが出てきた(笑)
 

テーマ : Shot Bar
ジャンル : グルメ

2018-01-06 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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