ボジョレーヌヴォウ 2017 Beaujolais nouveau

ボジョレーヌヴォウ
まあ、縁起モンということで、バールイルソーレにて。
ある酒造業者のコピーで「今世紀最高の2015年並み」というのがったが、今世紀最高は「奇跡の2003年」だろ。
その「奇跡の2003年」を飲んだことある身には、今年のも、まあこんなもんかということで。
 

テーマ : ボジョレーヌーボー
ジャンル : グルメ

2017-11-16 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ガリガリハイ - Ice Pop in High Ball -

It is still boiling hot in Osaka. The bartender serve me Ice Pop in Whiskey High Ball last evening. That Ice Pop is soda flavored.
ガリガリハイ
酷暑つづく関西、昨夕、Shot Bar ANDRE曽根崎店に行ったら、ガリガリ君ハイボールを出してくれた。あたりが出たらもう一本だと(笑)
ホワイトホースベースのハイボールにガリガリ君のスタンダーのソーダ味を突っ込んだだけのもんだが、結構イケる。

SHOT BAR ANDRE 曽根崎店
大阪市北区曽根崎2-13-9
06-6365-9514
営業時間 17:00~03:00 
1階2階:日曜休
3階:不定休

地図 アンドレ ANDRE 曽根崎
 

テーマ : Shot Bar
ジャンル : グルメ

2017-08-27 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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大人のコーヒーフロート - Coffee Float -

It is boiling hot summer evening in Osaka. The bartender build a Coffee Float to me.
コーヒーフロート
暑い季節には、冷たいカクテルいただくのも楽しい。
ということで、先日、ショットバーANDRE DDハウス店にて、「大人のコーヒーフロート」をいただいた。コーヒーリキュールを水で割ったところへアイスクリームをフロートしたものだが、割るのはソーダ水にしても、ミルクにしてもよい。さらにリキュールにウォトカでビルドするのもアリかと。

SHOT BAR ANDRE D.D.HOUSE店
大阪市北区芝田1-8-1 D.D.HOUSE 2F
Tel: 06-6376-3182
営業: 17:00~03:00(L.O.02:30) 不定休

テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ

2017-07-29 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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星のグラッパ - Grappa of Eight Pointed Star -

SASSICAIA that is Grappa of Eight Pointed Star. Pour a glass it then leave few minutes. It have aroma like chocolate.
SASSICAIA Grappa
たて続けに、バールイルソーレのハナシ。
先週からサシカイアグラッパを置いてくれてる。マンガ「BARレモン・ハート」では「星のグラッパ」として紹介されたやつ。ラベルの八点星が特徴。
グラスに注いですぐに口に含むとグラッパらしい鋭角な刺激がくるが、その後、数分グラスで呼吸させてやると、角が取れて微かにバニラを感じさせる香りが出てくる。

下世話なハナシだが、一杯1,500円。このグラッパにしてはお安い目に設定してくれた。

バール イルソーレ Bar Il Sole
大阪市淀川区西中島5-11-10 第3中島ビル1F
(JR新大阪駅から徒歩7~8分程度。地下鉄新大阪駅から5分程度)
TEL: 06-6886-3362
営業時間
11:30~14:00(Lo)
18:00~22:00(Lo)
日曜休み(祝日が関連する場合変動あり)

イルソーレ 地図
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

2017-06-27 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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それ侮蔑語ザマス - Frog -

French White Wine that is named Arrogant Frog lol
Arrogant Frog
先々週から西中島バールイルソーレで出てるワイン。
フランスの白で「Arrogant Frog」。 この「傲慢なカエル」って銘柄、自虐ネタかいな(笑)
でも、カエル(frog)がお仏蘭西人に対する蔑称だってことを、外語大の学生ですら知らなかったりするんだよな。

しかして、ワインとしては甘さとミネラル感のバランスがよく良いできかと。ボトルでオーダーして皆で乾杯したりした。

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

2017-06-26 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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アヒャ酒復活!! - LABM’S NAVY -

アヒャ酒
I love LABM’S NAVY.
アヒャ酒ことラムス・ネイヴィー、限定でショットバー・アンドレDDハウス店に復活。しかして.......

アヒャ酒
151プループ(度数75.5パーセント)って。覿面ヨッパラッたわ。

劇画MASTERキートンの「ブルーフライデー」のエピソードで、主人公の平賀キートン太一が酒瓶で殴られるシーン、劇画では凶器はワイルドターキーの空瓶なんだが、アニメ版ではラムス・ネイヴィーだったりする。



テーマ : お酒
ジャンル : グルメ

2016-06-05 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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寒の戻りにホットウィスキーも - Hot Whisky on cool April night -

ホットウィスキーとスモークドチキン
Hot Whisky and Smoked Chicken are good for cold mid April night either.
寒の戻り、スモークドチキンをアテにホットウィスキーもイケる

テーマ : バーボン
ジャンル : グルメ

2016-04-11 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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花よりタリスカー - Drunk under Blooming Cherry Blossoms -

準備
I prepared TALISKER STORM, ice and salt in Cherry Blossoms picnic last Sunday.
日曜の花見に、タリスカーと氷と塩を準備。

ひやす
I froze TALISKER by ice and salt.
フリーザバッグの中で、氷と塩を混ぜて、そこにボトルを突っ込んで、タリスカーを凍れさせる。

タリスカー
冷凍庫に数時間いれてマイナス20度ってな感じにはいかないが、それでも零下にまでは冷やすことができる。

タリスカー
It is so nice to drink chilled TALISKER under Blooming Cherry Blossoms.
夏はまだまだ先だが、キンキンに冷えたタリスカーは満開の桜の下でもイケる。もちろん、ストレートで。

グラスに花びら
グラスに花びら。風流よのぉ

テーマ : 桜 花見
ジャンル : 地域情報

2016-04-04 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ニッカウヰスキーセミナー - The seminar of Nikka Whisky -

The seminar of Nikka Whisky was held in Shot Bar Andre in Osaka downtown on last Sunday. I joined that seminar.
先の日曜午後は、SHOT BAR Andre DDハウス店にて、ニッカウヰスキーのセミナーがあったので参加してきた。

ニッカセミナーパワポ
Chapter One: Father and Mother of Whisky in Japan.
まずはNHKの朝ドラ「マッサン」のモデル、竹鶴正孝と竹鶴リタによる日本おけるウィスキーづくりについてのレクチャーからはじまる。朝ドラの裏話やら、あまり知られていない事実なども飛び出す。

テイスティング
Chapter Two: Tasting.
そして、テイスティング。

peat
Imported peat from Scotland.
今回は、樽材の匂いを嗅がせてくれたり、ピートをいぢらせてくれたりもした。
ピートそのものは、そのままではほとんど匂いはしないのだが、講師であるアサヒのアンバサダーの本田さんが燃やしてみてくれると、いい匂いがただよう。本田さん、話も面白いがそういった芸も細かくて「吉」。

フード
Party time after the seminar.
セミナー終了後は、例によって飲み放題のバータイム。
フードは今までみたいなキャッシュオンで頼むのではなく、ニッカの各種ウィスキーに合うものをお店がサーヴしてくれた。

例によって、素敵なお土産も頂けたし。今回も面白ろ楽しいセミナーだった。
 

テーマ : ウィスキー
ジャンル : グルメ

2016-03-08 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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食べるガスパチョ - Gazpacho as Salad -

食べるガスパチョ
This evening I ordered Gazpacho Salad at Shot Bar ANDRE in Osaka downtown.
夕方、ショットバーANDRE曽根崎店に飲みにいったら、スペシャルのフードメニューに、地下階にあるスパニッシュバル、カサ・デ・マノーロ謹製のたべるガスパチョが加わっていたのでオーダー。

たべるガスパチョ
This salad is flavored like as gazpacho by vinegar and garlic.
塩、コショウ、ヴィネガー、ニンニクで、ガスパチョ風味に作られたサラダってカンジで、どんなお酒にも合いそう。

食べるGazpacho
このメニューの、ある食べ方を思いついたので、来週またオーダーして、それを試してみやう。

SHOT BAR ANDRE 曽根崎店
大阪府大阪市北区曽根崎2-13-9
06-6365-9514
営業時間 17:00~03:00 
1階2階:日曜休
3階:不定休

 

テーマ : 酒の肴
ジャンル : グルメ

2015-08-14 : バー/お酒 : Bar & drinks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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