聖地訪問。そして、大当たり。

カツカレーの元祖のひとつ、カツヤ。
ついに、足をはこぶことができた。大阪ミナミの中心街なんばから、歩いて10分くらいの、下町にある。

とんかつカレーB(上ロース)を注文。
とんかつを食べさせるためのソースとしてを作ったという、ここのカレーは野菜と果物がたっぷりつかわれていて、甘味とウマミがまろやかで深い。
カツの真ん中に少しふられている黄色いのはマスタード。辛みよりも、香りや風味漬けのため。

トンカツは、叩いて延ばした「昔ながらの洋食屋さん」スタイル。
スプーンでさっくりと切ることができるので、そういったところも、カツカレーむきかと。
厨房からは、夜のピークタイムにむけて、ハンマーで肉を叩くドンドンという音が聞こえる。

辛さがほしいお客のために、辛味スパイスも備えつけられているが、スプーン一杯ぶんかけただけでやめた。
ここのカレーソースは完成度が高く、ウスターソースや辛味スパイスで台無しするのはもったいなさすぎる。

お皿にも、カツカレー元祖の誇りが。
元祖とんかつカレー カツヤ
大阪市浪速区元町2−6−25
10:30〜20:30
日曜休
せっかくミナミまでくたので、バルマル・エスパーニャ心斎橋店に寄ってみた。
ハイネケンの生ビールを飲んだら、クジを引かされて、なんと「A賞」の「ハイネケンマグナムボトル」が当たった。


一緒に写っているのは店長のひろしタン。
「A賞・ハイネケンマグナムボトル」はまだまだあるので、ほしい方は、バルマル心斎橋店にいってクジひいてちょーだい。
あ、バルマル心斎橋は、17日の月曜は休みね。念のため。
寒くなってきましたということで、シメはアヒャ酒屋アンドレにて、マルティーズコーヒー。


