2007-12

かんたん酒肴 − コンビーフポテト −

用意するもの
用意するもの
フライドポテトとコンビーフ。
今回はコンビニのフライドポテトを用意したが、オーブントースターであたためるタイプを使ってもいいし。自分でイチから作ってもいい。

手鍋にコンビーフ
手鍋を火にかけて、油をすこしたらして、油が暖まったらコンビーフをいれる。あたためながら箸かフォークでコンビーフをほぐす。

鍋で和える
コンビーフがほどほどにほぐれたら、ポテトを投入。あたためながら和える。ポテトにコンビーフをからめる。

できあがり
できあがり。
好みでマヨネーズをかけたが、なにもつけなくても味はしっかりついてる。

さあ、飲むぞ食うぞ
ホットウィスキーといっしょにいただき!
ボクの場合、マヨだけではなくて、タバスコもかけるよ。

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中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
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