続・クラスJとグリーン車でいく十勝
神戸空港より新千歳空港到着後、ターミナル内の空弁道場にて、おそい昼食用に「あきあじ棒寿司」を購入。

帯広へむかうスーパーおおぞら7號車内でいただく。

外側の包装をあけると、すのこで巻いた感じの箱があらわれる。

ふたをあけるとこんなカンジ。
ボリームはかなりのもの。

「小鉢」は、「石狩味」という、生鮭とイクラを麹に漬けた、このお弁当の製造元「佐藤水産」ご自慢の珍味。

断面。タタキ風のアジが分厚いのもさることながら、シャリのあいだにイクラがはさまれている。これで1000円しないのだもの。スゴいよ北海道。
ご家庭持ちの方には、お土産にもいいかもね。
帯広に着いて、ネット友のソネさんとホテルのロビーで落ち合う。帯広といえば豚丼ということで、まずは豚丼食べにつれてってもらう。
ソネさんおすすめのお店は「ぶた八」。

ここのメニューは、肉とご飯の量の多い順から、一朗、二朗、三朗、四朗となる。ほかに味噌汁は、なめこ、とうふ、わかめがある。

これは、豚丼が三朗だったかと。で、味噌汁はなめこ。
こちらのお店は、炭火焼であっさり目の味付けとのことだが、タレの風味は、豚肉にからんでも、ご飯にからんでも絶妙。豚肉の風味と香りもよいし、サシは豚らしくプリプリ。そのうえ炭火で焼いた香ばしさが残っているのがいい。
かつて、色々なコンビニが北海道フェアなどと称してマズーな「帯広豚丼弁当」を売っていたが、それらの企画者と開発者!帯広にきてこの豚丼食え。そして十勝の人たちに謝れ!!

このお店は、お茶だけでなく、コーヒーもセルフサービス。コーヒー好きにはありがたい。
さらにありがたいことに、店内終日全面禁煙ですよ!Taketoshiさんっ!
つぎに、ソネさん帯広でのいきつけの居酒屋「よりみち」に連れて行ってもらう。
まずは、タコ刺とイカ刺から。

関西人もタコを食べるほうだが、北海道のように活きダコを刺身で食べるといったことはあまりしない。北海道のほうのは、冷たい海で締められているから、質も違うのかな。ソネさんによると、マダコではなくて北海マダコなんだそうだが。
薬味は、手前の緑はふつうのワサビで、奥の黄色っぽいのは山ワサビ。
山ワサビは西洋ワサビと同じもので、明治になってから、北海道にはいって自生するようになったとのこと。北海道では「ワサビ」というと、山ワサビのことをさすとか。和ワサビに比べて香りと辛みが弱いと言われるが、なんのなんの、油断してドバっと入れると結構くる。和ワサビ、山ワサビそれぞれで楽しんでと、醤油皿を二つ出してくれる心遣いがうれしい。

見よ。ホッケのこの大きいこと。

シメはラーメンサラダ。
十勝では一般的らしく、十勝地方の人は、日本中どこにいってもフツーにあるもんだと思い込んでいる。

ゴマだれドレッシングかけるよ。
で、食べてみて、冷やし中華とどうちがうのかと小一時間。ねりカラシ持ってこいよと小一時間。ま、おいしかったけどね。
他にも何品か食べたけど、どれもおいしかった。ソネさんによると、食材のほとんどは、地産だろうとのこと。食については足腰強いな北海道。
ソネさん、おいしいお店つれてってくれてありがとう。
明けて、朝食は、あえてホテルでは摂らず。
帯広駅西口の「トラントランますや」にて、「ナポリサンド」「白スパサンド」を購入。

帯広周辺では有名なパン屋「満寿屋」が出している店らしい。


左白スパサンド、右ナポリサンド。
あわせて280円。つまりひとつ140円ってこと。やすー。
スーパーおおぞら6號車内で、グリーン車サービスのコーヒーとともにいだいた。

ナポリサンドの具は、麺をこまめに刻んだナポリタンスパゲッティ。
タマネギなどの具も、手抜きなく調理してるので、パスタ料理そのものとして食べてもウマいにちがいない。あ、タバスコもってくりゃよかった。満寿屋さん、つぎに十勝イくときまでに、ピカンテ(ピリ辛)バージョンもつくっておいて。

この白スパサンドはまた不思議な味がする。
具は一見スパゲッティサラダだが、酸味がほとんど感じられない。ベシャメルソース和えかとも思ったが、他のサンドウィッチ同様、冷蔵ケースに置かれていたから、それはないだろう。マスタードの刺激にならないほどのほのかな香りがするのがよい。

スーパーおおぞら6号車内でのボクが籠った繭。

各席に、パソコン用の電源が設けられているゾ。

途上、新得→トマム間は、うっすら雪景色。

車販で、期間限定の「玄米茶アイスクリーム」というのをうっていたので買ってみた。

ちめたくてあまーいアイスクリームに、玄米茶の香りがするのって、なかなか絶妙。ちりばめられた焙じ玄米の食感もイイ。
新千歳空港到着が正午3分すぎ。本格的に混む前にターミナル三階の「まつじん」こと「松尾ジンギスカン」へ。

ジンギスカンとどっちにするか迷ったが、結局ラムステーキをサッポロビールクラッシックの生中で。
軟らかくて風味もよいが、なんといってもタレがよくできている。

もう会えないと思っていた恋人にこんなところで再開(笑笑笑

その後、土産物を購入。保安検査通ってゲート前待ち合いまできたところで、小腹がすいたので、井泉のカツサンド(小)と、あづま成吉思汗のジンギスカンサンド、十勝ワインの赤を購入。

ジンギスカンサンドは、ラムからしみ出した脂が固まっているところが、好き嫌いのわかれるところか。ボク的には、バターやラードのような舌触りとうまみ感があってよいとおもうけどな。
十勝ワインは、ちょいと冷えてるぐらいがちょうどいいかんじで、こういう「お弁当」にはぴったり。

復路のクラスJ、茶菓の撮影わすれたよorz
新千歳から関空到着。
ここからも贅沢つづけるということで、南海電鉄自慢の関空特急ラピートのスーパーシートでいくことに。
今回、JALクラスJ、JR北海道グリーン車、南海ラピート・スーパーシートと乗り比べて、ラピートがいちばんダメぽ。

なんぢゃこのテーブルわ!
iBOOKを載せられないとわ!!

まあ、シートがヒョウ柄なのは、なにわらしいけどなwwww
今回の一泊旅、CAや列車の客室乗務員、ホテルのクラークが美人ばっかりで、なかなかいい目の保養になった。
つーか、北海道って美人やカワイコちゃん多いね。
コメント
釣られ
>さらにありがたいことに、店内終日全面禁煙ですよ!Taketoshiさんっ!
釣られに参りました、w。
ホント、有難いですな、メモメモ。
十勝・豚丼のぶた八さん、禁煙スタイルで未登録なら上げときます。
しかし、ボリュームたっぷりの豚丼、食べてみたいです。
お江戸では、デパートの北海道展とかのイートインでしか
お目にかかったことがありません。
私が気になったのは、「満寿屋」さんの
「白スパ」と「ナポリ」ですねぇ〜。
これ、他に例を見ないものだと思います。
ある意味、カルチャショックかも。
車窓からの風景は、すっかり演歌が似合う冬景色ですな。
∧_∧ 問題:
( ・∀・) 「だれでも」を使って短文を作りなさい。
_) (_
/ |><| ヽ_ /
| | ゚| |_ilづ
| | ゚| □| □||□
⊂ノ ヽ⌒^⌒\ ̄\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
\ `⌒^⌒"' \
ゴマだれでもおいしく食べられます。
\___ _________
V
∧_∧∩
( ´∀`)/
_ / / /
\⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄\
||\ \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
豚丼には、ぶた八のように、炭火で焼いてから、タレをからめるタイプと、
フライパンで調理して、タレとからめるこってり甘めのタイプがあるそうです
ナポリサンドまではありえますが、白スパはちょっと思いつかんですね。
なにより、値段の安いのがよいかと。
あんた料理上手なんだから、自分で作りゃいいやんか。
北海道は、産物がよくて安いから、安くてウマいものが作りやすい。
ある意味ヒキョーですね(wwww
まあ、ここまでになるのに、ずいぶんと苦労された面もあるようですが。
コメントの投稿
トラックバック
http://midmednews.blog85.fc2.com/tb.php/111-4456843c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


ラーメンサラダは知らんかった。札幌でも見たことないし。
東京は、汁ナシラーメンが最近出しゃばってますが、ゴマだれサラダならちょっと罪悪感が減るしこりゃいい。
よし、来年は十勝だ。