「新大阪そば」

さてさて、汁なしカレーうどんからの続きで、また別のある晩の 浪速そば。
前回、立ち食いのうどんそば好きにそこそこ評判のよいといった書き方をしたが、テレビや書籍などでのメディア露出も多い店でもある。それは、次のメニューがため。

新大阪そば
新大阪そば。
うどんの出汁に、ラーメンの麺をいれた一品で、460円。

新大阪そば
箸で、麺や具を持ち上げてみて。
具には、カマボコ、茹で玉子、肉うどんのと同じ煮付けた肉、刻み青ネギに、たっぷりの天かす(あげ玉)。このたっぷりの天かすが、出汁の匂いと風味と、麺の小麦粉と玉子の香りを、うまくまとめているカンジ。麺が博多ラーメンのように細麺なのもイイ。
ラーメンの麺をうどん出汁にいれるという同じようなメニューに、姫路の「駅そば」がある。そちらは賛否両論あるようだが、「新大阪そば」のほうは、まあ一度は食べてみと、万人にすすめることができるな。

浪速そば
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1
JR新大阪駅改札内在来線コンコース
営業時間 6:30~22:00 無休
 

テーマ : 立ち食いそば・うどん
ジャンル : グルメ

2012-09-29 : 軽食/間食 : Snacks : コメント : 0 : トラックバック : 0
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