お誕生日ディナー(但し、二日遅れ) - Belated Birthday Dinner -

We had my birthday dinner in Bar Il Sole in last evening.
昨夜の西中島バールイルソーレでの定例は、ボクの誕生日のディナーをかねて。

カンパイ
First of all, they had toast to celebrate my birthday.
まずは、泡の出るやつでカンパイ。

スープ
Hot Minestrone is good for cold night.
この晩は、特別にミネストローネを作ってくださってた。

前菜
Antipasto misto.
前菜盛り。

パスタ
Primo piatto was Casareccie Wild Boar Ragu,
プリモは、イノシシのラグーソースのカサレッチェ。
しっかりとした肉の風味が、重くてしっかりしたワインに良くあう。

メイン
Second Piatto was Tournedos and Sauteed Foie Gras on Broth Simmered Daikon.
スープで煮たダイコン、牛フィレ、フォアグラのミルフィーユ仕立て。
これ、あくまでも誕生日の特別メニューやからね。

ケーキ
Dolce misto was like as a birthday cake.
ドルチェ盛りにはローソク立てて、お誕生日バージョン。

Thanx owner, chef and friends!
It was so wondrful Birthday Dinner!
あと、自分で開けたり、常連仲間やオーナー様に開けてもらったりとワインも色々飲んだ。
二日遅れの誕生日ディナーだけど、こんなご馳走が楽しく食べられてシアワセです。
オーナーのナカニシさん、シェフ・ウエダさん、プリモ・将軍様、ソムリエール・ハルカ様、カメリエーラ・モッチーさん、カメリエーレ・ラチくん、そして、常連仲間のDr.Y、ノンちゃん、Kお嬢様、ありがとうございました。


プレゼント
そして、Dr.Yからは、例年のごとく、プレゼントをいただいた。
また改めてご披露。Dr.Y、毎年ありがとうございます。

バール イルソーレ Bar Il Sole
大阪市淀川区西中島5-11-10 第3中島ビル1F
(JR新大阪駅から徒歩7~8分程度。地下鉄新大阪駅から5分程度)
TEL: 06-6886-3362
営業時間
11:30~14:00(Lo)
18:00~22:00(Lo)
日曜休み(祝日が関連する場合変動あり)

イルソーレ 地図
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

2014-01-15 : イタリア料理 : Italian cuisine : コメント : 3 : トラックバック : 0
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非公開コメント

No title
v-238お誕生日おめでとうございますv-272

素敵な1年でありますように・・・v-22
2014-01-16 07:32 : Paganini URL : 編集
おめでとうございます!
こんにちは。
又お誕生日が巡ってきましたね!
おめでとうございます。
より良い一年となりますように!
2014-01-25 13:52 : yokoblueplanet URL : 編集
Re: Paganiniさん、yokoblueplanetさん
ありがとうございます。
後悔とかの残らない日々をつみかさねて行きたいと思います。
2014-01-25 16:44 : まこり〜の URL : 編集
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Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
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