みそたま - Miso Onion -

みそたま
Sliced Fresh Onion and Miso(Soy Paste). This tapa is good for beer, whiskey, sake…….
実家で「みそたま」と呼んでいた一品。
オニオンスライスに、旨味調味料をふり、合せ味噌で軽く揉むように和える。で、海苔をふる。酒肴にも、ごはんの友にもイケるヨー。
 

テーマ : 男の手料理・酒の肴
ジャンル : グルメ

2014-05-05 : 料理 : Cookery : コメント : 0 : トラックバック : 0
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中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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