イルカミネット、3周年 - IL CAMINET on the 3rd annual anniversary -

It was the 3rd anniversary of IL CAMINETTO the Italian osteria in Osaka down town. I call on there.
丁度、一週間前は、南森町のイル・カミネットの3周年のお祝いに出かけてみた。
例年のとおり、周年はオーダーバイキング。

つけあわせ
Sauted Cabbage with Anchovy Garlic.
付け合せは、去年までのタマネギのマルメラータにかえて、キャベツのアンチョビガーリックソテー。

カルパッチョ
Carpaccio of Sea Bream.
新鮮!明石鯛のカルパッチョ。

ミネストローネ
Anti-Fatigue Minestrone
抗疲労ミネストローネ。
「大阪ほんわかテレビ」で紹介されたメニュー。優しくて、じんわりくる味わい。

プリモ
Penne Sardine Tomato.
真イワシのトマト煮込みソースのペンネ。
シシリー風かな、これ好き。

セコンド
Sauted Calf
乳飲み仔牛のソテー、サルティンボッカ風

リガトーニ
Rigatoni, Onion simmered Beef.
で、もっかいパスタで、牛肉のオニオン煮込みソースのリガトー二。
タマネギの持つ水分だけでじっくり煮込むとのこと、牛肉のコクに、タマネギの甘味がきいてよい。

ドルチェ
Dolce.
ドルチェは、やや厚めのスポンジにエスプレッソをたっぷり吸わせたティラミスと、リコッタチーズケーキ。

こちらの周年恒例となった、オーダーバイキング、ちょっとずつ、色々食べられるのが少食めのボクにもウレシい。
3周年おめでとうございました。来年も楽しみにしてます。

イル・カミネット(IL CAMINETTO)
大阪市北区東天満1-10-10 サンファースト南森町1F
(JR東西線大阪天満宮駅 2出口すぐ)
Tel/Fax 06-6948-8522
ランチ  11:30~15:30(L.O.14:30)
ディナー 17:30~23:30(L.O.22:30)
月曜定休

地図 イル・カミネット
 

テーマ : イタリアン(関西)
ジャンル : グルメ

2014-06-15 : イタリア料理 : Italian cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
Pagetop
コメントの投稿
非公開コメント

Pagetop
« next  ホーム  prev »
タグリスト

Pagetop

プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

カテゴリー

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

FC2カウンター