莫迦には河馬、そして阿房 - Vaca y el Cava y el Ajo -

先週、火曜は奇しくも今年の土用丑。しかし、西中島バールイルソーレには、鰻の用意がないとのこと。

うし
Tuesday in last week, I ate Tagliata di Manzo at Bar Il Sole in NishiNakajima.
鰻に限らず、名称に「う」のつくものを食べればよいとのことなので、うしイチボ肉の炭火焼、グリルドポテトを添えたんをいただいた。

うしとカヴァ
Cava on the Rock matches Grilled beef well.
ドライなカヴァがあったので、オンザロックにして合わせる。

うしとカヴァ
Last evening, I called on Bar Il Sole again. I had Tagliata di Manzo and Cava on the Rock either.
今週火曜、牛バラ肉のいいのがあるとのことで、炭火焼にしてもらい、また、ドライカヴァのオンザロックをあわせた。
過去何度か書いたりしてるが、焼いた牛肉には、ドライカヴァのロックがよく合う。バカ(西語で牛)にはカバということで。さらにこの時は、ニンニク好きのボクのために、シェフ・ウエダさんが、オニクを焼く前にニンニクでマリネーションして、ニンニクの香りをしっかりとつけておいてくれた。こうなると、バカにカバに、さらにアホ(西語でニンニク)やね。

ボウモア
Bowmore on the Rock for digestive.
今週からボウモアを置いてくれてるので、食後酒に。
ナッツとレーズンは、常連仲間のDr. Yのおごり。

バール イルソーレ Bar Il Sole
大阪市淀川区西中島5-11-10 第3中島ビル1F
(JR新大阪駅から徒歩7~8分程度。地下鉄新大阪駅から5分程度)
TEL: 06-6886-3362
営業時間
11:30~14:00(Lo)
18:00~22:00(Lo)
日曜休み(祝日が関連する場合変動あり)

2014年8月13日〜17日夏期休業
イルソーレ 地図
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

2014-08-06 : イタリア料理 : Italian cuisine : コメント : 1 : トラックバック : 0
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2014-08-08 02:55 : iwano URL : 編集
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中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
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