手羽元カレー - Chicken Drumette Curry -

手羽元カレー
I cooked Curry of Chicken Drumette. Then I ate it Sunday forenoon for brunch.
土曜の夜、酔っぱらってリゾットを作りながら、同時進行でカレーも作った。
で、日曜のブランチにしたのだが、酔っぱらって作った割には、今までのうちでもベストな出来になってた。酔って肩の力が抜けてて、凝ったり奇をてらったことしなかったのがよかったのかな。

野菜スティック
Vegetable Stick with Yogurt Sauce
野菜スティックのソースは、ヨーグルトにおろしニンニクを加えて、塩で味をととのえたもの。オリーブオイルをちょいとたらして。

カレーの鶏手羽元は見切り品だったし、野菜類は冷蔵庫に残ってたモンを流用したので、直接原価はえらく安く上がったな。 

テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

2014-11-03 : カレー/印度料理 : Curry & Indian cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
Pagetop
コメントの投稿
非公開コメント

Pagetop
« next  ホーム  prev »
タグリスト

Pagetop

プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

カテゴリー

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

FC2カウンター