手仕込み洋食のセット - Lunch Plate -

Last Saturday, I had lunch at the small cafe in Shin-Osaka(Osaka Nova) station. Because I was on duty from afternoon.
先の土曜は、午後より出勤だったので、正午ちょっと前に、新大阪駅で昼食をとった。
1階、味の小径にある、Sashaというお店に入り、洋食のワンプレート盛りのひとつAセットをオーダー。

スープ
At first a cup of hot soup was served. I loved it. Because it was cold noon.
まずは熱々のスープが出てくる。この日のように寒い日には、なおさらありがたい。

洋食プレート
Hamburger and Deep Flied Prawn, Korokke(potate croquette) were served on a plate.
ハンバーグ、エビフライ、コロッケとサラダがワンプレートに盛られて、ごはんとスープが添えられるのがAセット。
ハンバーグはほどよくテンダーで、肉のくさみは全く感じられず、行き過ぎずにナツメグの香りが効いている。エビフライとコロッケも手仕込みで、オーダーが入ってから揚げられる。エビフライのタルタルソースももちろんお手製のようで、かすかにカラシの香りの感じられるところが、個人的に好感。
Bセットだとコロッケがヒレカツに、Cセットだと鶏唐揚げにかわるらしい。もちろん、これらも手仕込み。

サシャ
こちらは、カウンター8席だけの小さな店だが、それゆえに、むしろ「お独り」で入りやすいかと。今回とりあげたような「大人のお子様ランチ」を食べるためだったら、電車に乗ってでかけるだけの値打ちもあるかと。

Stand Sasha
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 新大阪駅 1F
営業時間:10:00~22:00(L.O.21:30) 無休

テーマ : 洋食
ジャンル : グルメ

2014-12-14 : 洋食 : Western influenced Japanese cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
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中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
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