暑いからガスパチョたべたい

月曜、やたら暑いので、「ガスパチョが食べにいかへんか」と、転職後の勤め先が隣の隣のビルになったバルマルの元カマレラ奈緒ﾁｬｿ☆に、mailを飛ばす。
シゴトを18時半で終えて、地下鉄の新大阪駅改札前で落ち合い、地下鉄で梅田へ。
念のために書いておくが、奈緒ﾁｬｿ☆は、イルソーレとバルマル・エスパーニャのホールマネージャsanji君の奥さまだからな。我々はたまたまお互いの職場が近くなっただけの飲み友達。

梅田についたら、目指すは「カサ・デ・マノーロ」。
しかし、マノーロに至って、今シーズンはまだガスパチョが始まってないことを知るのであった。

それはそれで残念だが、せっかく来たんだもの、色々食うよ。

乾杯は「レブヒート」で。
シェリーを7UPで割ったカクテル。奈緒ﾁｬｿ☆は生ビール。


「きのこのマリネ」。

「タコのアリオリ」。
この二品が、この店に来たときの定番かと。


「ジャガイモのグラタン」。
かなり食べ進んだときの画像だが、ジャガイモのスライス、チーズが何層にもなってるの、わかるんなぁ。


「色々な野菜のトルティージャ」


「ハモンセラーノ(生ハム)」のスライス。


「シーフード・パエージャ」の炊きあがり。
見よ。この具の多さ。

自分の取り皿に盛ってみたとこ。


ドルチェは手作りのソルベで。
右奥の濃い紫の色のから、カシス、いよかん、ココナッツ、白桃。すべて手作り。


奈緒ﾁｬｿ☆には、ドルチェと同時に、マルタ産のリキュール「バイトラ」のロックを食後酒に飲んでもらった。これって、何もとに作られるカクテルなのかは、実際に飲んでみてから、店長のフジカワさんに訊ねてみて。

Casa de Manolo
TEL＆FAX　[phone]
open 17:00 - 23:00 　／日・祝：close
大阪市北区曽根崎　2-13-9　B-1