イモとニンジンがゴロゴロのカレー - Home Style Japanese Curry -

今週も「ノー残業デー」と称する強制定時退勤日の水曜、早々とアヂトに戻り自炊。
This evening I cooked Home Style Curry for Supper.
野菜がゴロゴロのカレー
今回は、ミルクパンで作ったジャガイモとニンジンがゴロゴロのおひとり様カレー。
カレーはS&Bの赤缶で、激辛にするために、カイエンヌペッパーを加えた。インスタントカレールーは一切使わず、カレー粉、薄力粉、バターを炒めて、自分でカレールーを作って投入。激辛カレーには冷や飯やろということで、それも段取り。

テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

2015-10-21 : 架空料理店「ヲッサン亭」/ Diner Wossan-Tei : コメント : 0 : トラックバック : 0
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中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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