豚の唐揚げ - Karaage of Pork Lib -

I am off duty today. I cooked Karaage for lunch. Karaage is Japanese deep fried food. It is usually cooked with chicken. Today I used Pork Lib.
豚唐揚げ
まだ進行中のと「ある自体」による過重労働対応として、本日無理矢理代休を取得させられた。今日休んだ分の仕事が滞留して、それがまた週明けからのし掛かってくることへの強い不満を抱きつつの休み。
昼食は自炊、豚バラをチョップして、唐揚げにした。以前、豚バラスライスの天ぷらを作ったこともあったが、今回のメニュー方がかなりお手軽に作れるな。それなりの豚バラが安く手に入って気が向いたらまた作ろう。
 

テーマ : 豚肉料理
ジャンル : グルメ

2016-09-09 : 架空料理店「ヲッサン亭」/ Diner Wossan-Tei : コメント : 0 : トラックバック : 0
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中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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