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初秋のグラタン - Gratin in Early Autumn -

It is early Autumn, but Osaka is still hot. Still I ate hot Gratin. This dish was Shrimp au Gratin with Porcini.
エビポルチーニグラタン
暑さ寒さも彼岸までとはいうものの、先週末の台風が熱気を運んで来たのか、大阪はまだ暑さが残っている感がある。そんな中、こないだの火曜日、西中島のバールイルソーレで熱々のグラタンを食べた。主な具は海老とポルチーニ茸。
過去何度かあちこちで言ってるが、今回に限らず、夏の暑い盛りの中でも熱々グラタン食べたいし、冬にだって冷やし中華食べたいタチなのだが、なかなか世の中がついてこないなあ。
 

テーマ : 西中島・新大阪界隈
ジャンル : 地域情報

2017-09-23 : イタリア料理 : Italian cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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