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石狩味 - Chop & Roe in Malted Rice -

石狩味
Two weeks ago, I bought Ishikari-Aji at Hokkaido Foods Fair. It is Pickled Salmon Chop and Roe in malted-rice
二週間ほど前の、阪神百貨店の北海道物産展で買った佐藤水産の石狩味。サケのルイベとイクラを麹に漬けたやつ。

石狩味
One night I enjoyed it with chilled TALISKER.
ある晩は、冷凍庫でキンキンに冷やしたタリスカーのアテに。

石狩味
Another night I enjoyed it with chilled Vodka.
またある晩は、これも冷凍庫でキンキンに冷やしたウォトカのアテに。
 

テーマ : 北海道〜美味しい物〜
ジャンル : グルメ

2017-10-13 : 名物料理/郷土料理 : Regional cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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