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地震の日のビーフカレー - Curry on the Quake Day -

My flat is close to the epicenter. However elecricty, water snd gas supply has been not stopped from that quake day. After got back I called on the co-op store. I got beef that reasnable and not bad. I cooked beef curry for quake day supper.
ビーフカレー
月曜の地震の後、徒歩で3時間ちょいかけてアヂトに戻ったら、震源に近いにもかかわらず、電気ガス水道は生きてた。近くの生協行ったらおにぎりとパンの類はご多分にもれずスッカラカンだったが、食材はフツーにあった。良さげなカレー用の牛肉が良い値段であったので、買って帰って小一時間でビーフカレーを作った。付け合わせは、単純に茹でたジャガイモと、さっと湯通しした三度豆。

広い範囲で都市ガスの供給が停まっていた隣の高槻市でも、どんどんガスの供給が再開。今日は、あの好きなうどん屋さんでもガスが復旧したので営業を再開したとのこと、明日の土曜、行けたらいいな。
 

テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

2018-06-22 : カレー/印度料理 : Curry & Indian cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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