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夏こそミネストローネ - Minestra -

夏休み最後の日となった本日、夕食はザク切りトマト入りミネストローネ。
ミネストローネ
I cooked Minestra for supper on this evening. Minestra is 'Minestrone' in Maltese. This thick vegetables soup is good for hot summertime either.
ミネストローネ
粉チーズを振ってから、バターを塗ったパンをひたして食べるのが好き。
何種類もの野菜から出た滋味と、粉チーズの塩気が、暑さに疲れ、汗で何かと吹き出した身体にしみいるカンジで「吉」。

ちなみに、「お盆休み」としてのまとまった日数の夏休みは今日で最後だが、取得を指示されている夏期休暇の残があと何日か.....
 

テーマ : スープ
ジャンル : グルメ

2018-08-15 : 架空料理店「ヲッサン亭」/ Diner Wossan-Tei : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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