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仕舞いの始まり - Brunch at the Seafood Bistro -

最近、京都島原の魚河岸宮武の昼食が食べたい口になっていた。本年中は今日くらいしかチャンスがないだろうということで、ブランチに出かけてみた。
宮武 店頭
10時ちょうどにご案内帳を記入して、島原を散策し、開店五分前にお店の前に戻ったら、さすがに土曜日、お店の前では大勢の人らが開店と入店案内を待っていた。
Today、I called on the Japanese seafood tavern in Kyoto to had Saturday brunch.
宮武 カウンター
まあ、そこそこ早めのご案内帳の御記帳だったし、独りでもあるので、1回転目で席にご案内いただけたが、それでも、花板さん正面から離れた、カウンターの「7番」の席になった。

今回も日替わり御膳で。
宮武 日替わり御膳
I ordered Lunch Set Meal. First of All I had a glass of cold beer as starter.
ビール
休日なので生ビールもいただいた。

宮武 小鉢
小鉢はお刺身盛りの他に、海鮮南蛮漬、さつまあげのきんぴら、くらげとはるさめのサラダ、さんま宮武煮、明太子。南蛮漬の魚はハモだった。「名残」の時期にももう遅れたかも知れないが、しっかりした下味着けと、堅揚げしているようで、口の中でホロホロほぐれるテクスチャが秀逸。関東の人らってハモた(以下略)

Main dish was Grilled Fillet of Yellowtail that is seasoned with ginger and sweet soy sauce.
宮武 ぶり生姜焼
メインはぶり生姜焼き。その名の通り、照り焼きのタレを生姜焼き風にしたカンジ。これから旬になるブリの脂の乗った身は、加熱調理すると、そのテンダーなカンジがよろしいね。

今回は、令和元年の外ブランチ・ランチの仕舞いの始まりということで。消費増税後初めての宮武でもあるな。こちらに次に参るのは年明け後となるな。夜にも来てみたいのだけど、さて、どういう段取りになるか。

魚河岸 宮武
京都市下京区西新屋敷下之町アンクル島原1F
電話: 075-203-1855
営業時間
ランチ: 10:30~14:00 (売り切れ次第終了)
居酒屋タイム: 17:00~23:00 (L.O.22:00)

http://uogashi-miyatake.jp
宮武 地図
 

テーマ : 居酒屋のお得なランチ
ジャンル : グルメ

2019-12-07 : 和食 : Japanese cuisine : コメント : 0 : トラックバック : 0
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まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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