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今シーズン初冷麺 2019 The First Bowl of Cold Ramen in This Season

今日から、木曜までの四日間は出社勤務。しっかり20時過ぎまで残業してしまった。退勤後、このご時世にどっか晩ごはん食べられるとこあるのかなあと思ってたら、大阪王将が開いてた。
大阪王将
そのうえ、お客の入りは、ソーシャルディスタンスがしっかり取れるカンジで。
Today I came to our office. After I left the office I checked in the Chinese tavern for supper. I had Rei-Men(Hiyashi-Chuka: Chilled Ramen Noodle) and fried dumplings. It was the first bowl of Rei-Men in this season.
冷麺
で、冷麺始まっているということで、冷麺と餃子のセット。エントリタイトルの通り、これが今シーズン初の冷麺。去年は冷麺についてはロクな思い出がなかったので、まあ、まともなのが食べられてよかった。ほいでも、マヨネーズが添えられているところは名古屋風かと。
で、毎シーズンのことながら、説明せねばなるまい。京阪間で「冷麺」とは、よその地方でいうところの冷やし中華のことをまず第一に言う。では、焼肉屋や韓国料理店の冷麺のことをなんというかというと、それも冷麺。中華料理店やラーメン屋で韓国冷麺が出ることないし、焼肉屋で冷やし中華出ることもないから、要は使い分け。
でも、この大阪王将、メニューには「冷やし中華」って書いてあるし、キッチンでも「冷やし中華」ってコールされてたなあ。「大阪」王将なのに、それはちと寂しいよ。

On the way home, the train was not crowded because of the stay home campaign
快速
帰り、新大阪を21時ちょっと前発の快速でんぐるまはガラガラ。四人掛けの席を独りで占有できたりした。
 

テーマ : 冷やし麺
ジャンル : グルメ

2020-05-18 : ラーメン : Ramen : コメント : 0 : トラックバック : 0
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まこり~の

Author:まこり~の
中央地中海通信管理者の私、大阪府出身大阪府在住です。
辛いものとお酒がだいすき。
エントリのアップが、週末と週の始めに固まり気味で「週刊化」してますが、どうぞよろしく。

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