伊太ごはんで縁起モノ
一月四日、この日まで会社は年末年始休み。
午前から、いろいろと用事をこなして、午後のおやつの時間のちょっと前に、西中島のバールイルソーレに、昼食を食べにいった。
元日に比べたら、かなり穏やかになったとはいえ、寒いことにはかわりないので、昼食のセットメニューのひとつグラタンランチにした。
前菜サラダ、エビとカブのドレッシングサラダ、豆とツナのサラダなどをあしらって。
お正月らしくエビとカブ、豆でおめでたさと縁起よさを演出。
グラタンも、縁起ものであるホタテを使って、ホタテとほうれん草のペンネグラタン。
シェフ・ウエダさんによると、いちおう、お正月なので、縁起モノの食材にはこだわってみたとのこと。
バール イルソーレ
大阪市淀川区西中島５－１１－１０
第３中島ビル１Ｆ
０６－６８８５－３３６２
営業時間
１１：３０～１４：００(L.O）
１８：００～２２：００(L.O）
日曜定休(翌月曜が祝日のとき営業の場合あり)
午前から、いろいろと用事をこなして、午後のおやつの時間のちょっと前に、西中島のバールイルソーレに、昼食を食べにいった。
元日に比べたら、かなり穏やかになったとはいえ、寒いことにはかわりないので、昼食のセットメニューのひとつグラタンランチにした。
前菜サラダ、エビとカブのドレッシングサラダ、豆とツナのサラダなどをあしらって。
お正月らしくエビとカブ、豆でおめでたさと縁起よさを演出。
グラタンも、縁起ものであるホタテを使って、ホタテとほうれん草のペンネグラタン。
シェフ・ウエダさんによると、いちおう、お正月なので、縁起モノの食材にはこだわってみたとのこと。
バール イルソーレ
大阪市淀川区西中島５－１１－１０
第３中島ビル１Ｆ
０６－６８８５－３３６２
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１８：００～２２：００(L.O）
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